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第43章 只救东旭（第2页）

她有些担忧，觉得这样太浪费了。

陈安回头看了她一眼，微笑着说道：

“放心，这月肉票还剩不少，这两天你们担惊受怕的，要好好补补。”

他说话间，手上的动作不停，已经开始将猪肉取出来清洗。

看到陈安真的准备把这么多肉都处理了，林惜有些震惊，连忙问道：

“二哥，你不会是要把这些肉全做了吧？”

陈安点点头，解释道：

“那是当然，不然我买这么多做什么。

这么热的天，肉放久了容易坏。

不过不是今天中午全吃了，这部分特别肥的，我准备下午和猪板油一起炼成猪油。

剩下的肉一半今天中午做红烧肉，一半留到晚上做回锅肉。”

林惜听后，心里不禁有些感慨。

在这个物资匮乏的年代，吃肉对于大多数人来说都是一种奢侈。

而陈安却买了这么多肉，还要做成不同的菜肴，这在她看来简直是一种“败家”

的行为。

不过，尽管心里这么想，林惜却觉得心里暖暖的。

她知道陈安是为了让她和陈凡能够吃得好一些，所以才这么做的。

于是她不再多说什么，开始按照陈安的吩咐帮忙准备食材。

陈安将肉清洗好后，开始仔细地分割。

他先将一部分肥肉片下来，准备下午和猪板油一起炼制猪油；又片下一小块瘦肉，作为其他菜的肉丝；

剩下的肉则分成两部分，一半中午吃，另一半准备晚上做回锅肉。

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