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36 三六 过堂（第2页）

混蛋王八蛋，下地狱去！

场酣畅淋漓公审结束，百姓欢呼散去，一边走一边议论，言语间都对恶恶报感慨，以及对明杨赞赏：

“真大快心，些混球再也能祸害好了！”

“希望他们都能被判死刑！”

“倒希望些活着受罪！”

“咱们明大真魄力，听说仅救了得及被卖出去女子，把被卖了都找了。”

“那可，明大就咱们蓬云县青天大爷！”

听了些，金玉露睛又要变成心形了：“咱们大可真厉害！

晨风，咱们要要做顿饭给他，就算答谢了？”

“做饭？”

竺晨风乐了，“你别说，他家早跟预定了。”

往县衙外走时候正好遇上长信，她便对他道：“明大要求那顿饭，食材备齐，恰逢明休假，若大空，可在晚饭时间莅临。”

“真？太好了！”

少年激动地说，“就去告诉少爷！”

大案审完，卷宗及判决结果上报审核，明杨边确能喘口气，第天又休沐，他总算能休息一天。

最近县衙上下也忙得轻，他给魏中宵他们最累几个放了三天假，衙门手限，大家只能委屈点，轮流休息。

竺晨风接到长信送过消息，得知大空，便放开手脚做准备。

需要提前备料备好，到了约定天下午，她就在金玉露帮助下条紊地开始制作。

最先开始做“头盘”

，就那个叫做混套菜，道菜论疯劲儿，和分子料理神状态如出一辙，一种“亲子丼”

既视感。

先取几个干净蛋，一端敲个小孔，把蛋清和蛋黄全都倒出，只留蛋清备用。

汤昨晚就炖上，加了适量香料放进母肚子里，再加醇香猪油，用小吊了一整夜，会儿汤头十分醇厚，盛浓汤和蛋清搅拌在一起，搅到浓稠，再小心翼翼地倒蛋里。

稍要把蛋壳上小孔用柔韧桑皮纸堵起，放锅里蒸熟，吃时候剥开壳，又一个完整“蛋”

，蛋黄，属实高蛋白低胆固醇营养品。

金玉露懂些，只觉得麻烦，看着她小心翼翼地作，忍道：“哪个神仙想出做法？莫名种……”

大姑娘顿了顿，说出了那句吐快糙话，只声音小了些，“……脱了子放感觉。”

竺晨风被她逗得直乐，手上稳，手上颗“灌蛋”

漏了少出。

“饮食文化展到一定程度，基本技法到头了，美食家们肯定要从别方面下手，多搞些花样。”

她笑着说，“可能看着稍显无聊，但算一种趣，就比如前炸那荷花酥，难道非要做成花才能吃吗？倒也见得。

但做成花一好看，更显技术纯熟，更高追求。”

金玉露听着倒也认，就嘴上咕哝：“那看看蛋到底能多好吃！”

“问题，给你留一颗尝尝！”

蛋包裹好，先放到一边，等稍明杨了再蒸，俩开始马停蹄地准备下一道。

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