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第5章(第2页)

最后是臭菜心,相比前几道,它的臭味更为收敛,更多的是保留了蔬菜本身的鲜嫩和清香,搭配特制的调料,吃起来既解腻又开胃。

崔莹轻嚼慢咽,享受着这最后一道臭味美食带来的别样感受,“这菜心,臭得清新脱俗,让我对‘臭’有了全新的认识。”

一顿饭下来,崔莹不仅尝遍了各种臭美食,更是在张灵的带领下,体验了一场味觉与情感的双重旅行。

这些看似不起眼的食材,在特殊的制作工艺下幻化成了难以忘怀的美味,也让两人的关系因此更加紧密,充满了更多的可能性。

翌日清晨,阳光温柔地洒在古色古香的街巷上,张灵领着崔莹穿梭于江南水乡的石板路上,开启了另一段关于味蕾的探索之旅。

这次的目标,是那些藏匿于市井深处,承载着浓厚地域文化的小吃与点心,每一口都是对传统手艺的致敬。

他们首先驻足于一家老字号糕饼铺前,一笼刚出炉的桂花糖糕散发着淡淡的桂花香,金黄诱人。

崔莹轻咬一口,软糯中带着桂花的清甜,仿佛整个秋天都被含在了嘴里,那份甜蜜直抵心间。

接下来,两人来到一家汤圆店,宁波芝麻汤圆以其细腻的外皮和浓郁的黑芝麻馅料闻名。

一颗颗汤圆在热腾腾的水中翻滚,捞起后,崔莹小心地吹凉,入口即化的外皮裹挟着流沙般的内馅,甜而不腻,满口留香。

行至一家古朴的茶馆,一碟晶莹剔透的藕粉圆子静待他们的品尝。

外层的藕粉滑嫩透明,包裹着丰富的馅料,甜中带着微妙的果仁香,清雅别致,如同江南的水乡风景,细腻而温婉。

午后,他们步入一家装饰古雅的糕团店,定胜糕以其吉祥的寓意和松软的口感深受喜爱。

那粉嫩的色泽,如春日里盛开的桃花,咬下一口,红豆的香甜与米糕的绵软交织在一起,寓意着胜利与好运,也温暖了人心。

在苏州,怎能错过精致的船点?小巧玲珑的苏州船点,形态各异,色彩斑斓,宛如艺术品般摆在面前,每一件都是视觉与味觉的双重享受。

崔莹轻夹起一枚,细细品味,外皮的细腻与内馅的丰富层次感,让她仿佛置身于画舫之中,游弋于碧波之上。

夕阳西下,他们来到了五芳斋,这里的肉粽名声在外,糯米与肥瘦相间的肉块完美结合,每一口都是满足。

剥开粽叶,香气扑鼻而来,肉汁渗入米中,咸香四溢,令人回味无穷。

夜幕降临,两人走进热闹的小吃街,寻找那份最地道的生煎包。

生煎外皮金黄酥脆,底部煎得恰到好处,轻轻一咬,汤汁四溢,肉馅鲜美,搭配上清爽的葱花,是夜晚最美好的慰藉。

这一路走来,不仅是味蕾的盛宴,更是一场关于江南文化的深度体验。

每一种小吃,每一份点心,都承载着故事与情感,让崔莹深刻感受到了江南独有的生活哲学与韵味,而这一切,都在张灵的陪伴下,变得更加温馨而难忘。

听罢张灵细致入微的介绍,崔莹的眼中闪烁着期待的光芒,她微笑着回应道:“张灵,你给了我如此美妙的江南记忆,那么下次暑假,让我成为向导,引领你走进南昌的风味世界吧。

那里有别具一格的菜肴,足以唤醒你沉睡的味蕾。”

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