这次节目组更新的名单中,多了很多之前没有的内容,甚至还贴心的做了个小程序,可以看出节目组是真的阔了。
6源看着进价开始逐条计算,很快现大部分物品的价格浮动由之前的贵1o,变成了现在的便宜5,也就是说现在从节目组拿货已经不是一个亏本买卖了。
“这是阔了以后,跟有些供货商谈了合作吗?不过这样倒是福利了一部分不善于沟通讲价的选手”
他点着头,记上了一些需要的物品。
虽然便宜了5,但对他来说,在不考虑运输成本的情况下,其实有些可以更低一点,能精打细算自然没必要个个都买节目组的。
“这个收货价就很有意思了”
6源看着节目组给出的货物收购价,查询了一番。
基本,节目组的收获价是按照近段时间,物质平均价格的9折收购。
也就是说,抛开品相特别好的不谈,假设市面上批猪肉平均价格在8元,那节目组是72元收。
这個价格谈不上黑心,毕竟如果你想自己卖,也需要耗费时间及人力成本,但要是饲养品相好一点的情况下,卖给节目组就很亏了。
“这从某种意义上是鼓励选手自己摆摊出售,当然节目组对价格虚高的情况,也做出了规定,想靠着名气刷单恐怕不太现实”
“那就是给他们留了2条思路,1是选择回报更丰厚的项目,2就是将已经有的项目卖出高一点的价格”
6源点了点头,这节目组是请了哪个985的精算师?每个价格都卡到几毛几分,基本上是把该考虑的全算进去了。
“出售到时候再说吧,今天正好大雪,先看看大棚,再吃个早饭,然后接着慢慢规划”
起来的6源快洗漱完成,接着给大棚添了大量的柴火,确定温度上来以后,他回到了到厨房。
【6哥早,6哥今天吃什么啊!
】
【俺寻思今天下雪,得下个面条】
【要不炖个汤吧,一锅喝一天,方便省事】
【烤个油酥烧饼吧!
正好大棚火也升起来了,这么多柴,不能白亏啊】
看着弹幕,想着昨天的年糕与酱鸭。
6源思索一下开始揉面团。
平心而论,昨天两顿整体都不错,就是甜味有些重,短期吃着还好,多吃几次就不太行了,还是咸辣重口更适合6源。
加上昨夜拍摄广告时,6源喝了不少气泡水,所以现在还没有很饿,就想着做一个稍微麻烦点的也行。
“今天嘴里缺点味道,加上外面很冷,想吃点暖身子的”
“所以我们今天早上做一个「红油抄手」,也有些地方叫馄饨,毕竟大雪嘛,能做的安排会稍微少一点,所以不用吃那么急”
接着6源开始和面,1斤面粉3克盐的比例,加入一点苏打,他这次没做很多,想着如果吃剩下了,就变成中午的面条接着吃。
“我们加入适量凉水和面,边加边搅拌,然后加1个鸡蛋,当然,鸡蛋这个你根据喜好来就行”
“接着我们将面挤压成团,然后揉匀到光滑,接着放在一边醒面半小时,这个时间我们来做馅”
6源说着将面团放在一边,回身从冰箱内取出一块分割好的冰冻小份猪肉。
“天气太冷了,我们在没有微波炉的情况下,化冻一般分为「流水解冻」和「盐水解冻」,我这边省点水,所以用盐水解冻”
“有些人会觉得用盐水解冻比较容易咸,但其实你只要盐的比例不过5,基本就对肉的味道没有太大影响,这个过程可能需要2o分钟,我们正好去看一下鸡的状态”
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