“那咱们明天什么时候去?”
“就早上吧,早上太阳还没那么晒,咱们早点去,说不定能捡到不少柴呢,运气好还能抓只野兔野鸡啥的。”
李大婶兴奋地说道。
李婶儿一听野鸡野兔,眼神都不一样了,连忙朝李大婶点点头。
“好,大嫂,那咱们就明早去。”
和李婶儿商量完,李大婶的心像只欢快的小鸟,乐呵呵地回家做晚饭。
沈念回到家,将柴火安放妥当,使准备进入空间看看自己昨天在空间,用柴火熏制的烟熏腊肉怎么样了。
才进入空间,一股浓郁的烟熏香味便扑鼻而来,这香味比腊肉更诱人,沈念顺着香味走去,来到了昨天熏制腊肉的地方。
眼前的景象令她十分满意。
腊肉被她挂在牧场一角的晾架上,下面还有没完全息灭的柴火。
经过一晚上的烟熏,肉已经完全变色了,原本新鲜的猪肉现在变成了深褐色,散发着诱人的香气。
沈念情不自禁地笑了,她走近肉前,轻轻切下一小块腊肉,放入口中慢慢咀嚼。
肉质鲜嫩、烟熏味浓郁、咸香可口……所有的味道都完美地融合在一起,那是她熟悉的味道,也是她想念已久的腊肉味。
沈念满意地点点头,自己的手艺果然还是一如既往,这让她感到十分欣慰。
她将一块腊肉取下拿回厨房,决定今天晚上就做这块腊肉。
首先,她将腊肉清洗干净,切成薄片;接着又切了些蒜苗干辣椒备用。
沈念又打了几个鸡蛋,准备再炒个小葱鸡蛋,再弄个白菜汤。
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