这小子会拌嘴了。
祝晓敏好笑,见已经有十几个包好的月饼,叹说:“怎么烤不是问题,只是我们没有模具,可烤不出带图案的月饼来。”
这个倒不是问题。
男知青们倒不在乎好看难看,只关心好不好吃。
祝晓敏听着大家七嘴八舌的问,也不卖关子了,叫几个男知青去小库房把冬天用的炉子取两个出来,就在院子里撑起来。
陆明峥好奇:“要用炉子烤吗?”
祝晓敏点头:“对!”
让几个男知青收拾炉子,自己又去取了另两套炉盖,仔细用水清洗干净,再找人取些粗铁丝,给炉盖加了几个把手。
陆明峥似乎已经明白,立刻问:“这炉盖是为了上边加火?”
祝晓敏笑说:“还是你反应快。”
说完又叹气,“可惜只有两口平底锅,要不然可以同时烤更多。”
被两人你一句我一句的一说,大家都明白了,邢庆生就称赞:“还是晓敏脑子活,能想出来。”
是上一世,她偶尔看到古人烤月饼的办法。
祝晓敏好笑,也不解释,等炉子点起来,就取了平底锅,锅底刷油,把包好的月饼放上去,上边再刷油,放在炉盖上,而另一套洗净的炉盖就盖在锅上,炉盖上再加炭火。
这么一来,就只要控制上下的火势就行。
男知青们来了兴致,一个个的过来帮忙。
祝晓敏让上下都用了小火,招呼大家:“要烤半个小时才行,月饼包好,我们先吃零食说话,等都烤好了再煮点汤。”
谢承志问:“今天可是中秋,不会还是野菜汤吧?”
祝晓敏问苗诗文:“鸡蛋还有吧?”
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