六月六日,时值芒种。
芒种时节,蛙鸣庭草,田畦农忙。
早上下起了淅淅沥沥的雨,袁如珠凝视窗外的雨,低喃“芒种雨涟涟,夏至旱燥田摘自农谚。”
吴桂芳拿起雨伞往外走,袁如珠问“幺姨,你去哪儿”
“长贵去水田里放水了,没带伞,我去给他送伞。”
“我去吧。”
袁如珠接过伞,穿上雨靴,快速走出院子。
“幺姨爹伞”
到了水田里,袁如珠把伞递给李长贵。
李长贵全身都淋湿了,他抹抹雨水,“这点雨没啥,淋点雨还凉快哩。”
天气一日比一日炎热,就连早晨都已经感受不到半点凉气。
“别感冒了。”
袁如珠望了望水田里慢慢流出去的水,说,“我先回去了。”
小被雨淋得湿漉漉的,雨靴才在泥土里印下了浅浅的痕迹,微风吹来阵阵榴花香,袁如珠循着香味望过去。
芒种时节,榴花开欲燃,明媚照眼明。
被雨水打过的榴花,呈现出一种橙红的透亮,明艳而不艳俗。
袁如珠欣赏着明媚的榴花,她折下几枝榴花,又去摘采了一些野花,随后返回家去。
到了家之后,她把红澄澄的榴花和五颜六色野花的插进水瓶里。
早饭过后,她抱着水瓶,将花儿放进饭馆里。
破旧的小饭馆有了花朵的装饰,似乎是一瞬间明媚艳丽了起来。
“真俊。”
吴桂芳瞧着水瓶里的花,瓶子里的花色彩和谐,疏密有致,上轻下重,上散下聚,各具意态,十分赏心悦目。
“没想到珠珠你挺会插花的。”
袁如珠说“随便插的。”
倒也不是真的随便插的。
古时有花朝节,她在古代时参加过几次花朝节,因而对插花技巧有些许了解。
“老板这花插得不错。”
食客进入饭馆,注意到插花后赞道。
“老板不仅菜烧得好吃,花也插得好”
见食客们对袁如珠夸个不停,吴桂芳眼角眉梢都是化不开的笑意。
去后厨端菜时,袁如珠叫住她,“幺姨,你让幺姨爹去荷塘里摘一些莲藕带过来。”
“要做莲藕吃”
“嗯,今天芒种,要吃绿酿莲藕。”
芒种时节,需食生津止渴、清热泻火的食物,绿和莲藕能生津止渴,清热泻火,故而古时芒种这一天,人们往往会吃绿酿莲藕。
吴桂芳疑惑,“芒种要吃绿酿莲藕咱们这好像没这习俗。”
“嗯我在上到的,说古代有这习俗。”
吴桂芳点点头,“行,我这就给长贵打电话。”
临近午时,李长贵把洗干净的莲藕送到后厨里,袁如珠将莲藕两头切开,把处理好的绿填进莲藕里,用牙签封住切口。
锅烧热之后,倒油,姜片爆香。
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