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19 茄子饼和蘸水笋(第3页)

叶卿催促他好好吃饭。

吃完饭后谢凡去洗碗,叶卿去菜园里割了一些苤菜叶和姜叶洗净后备用。

叶卿搬开压在笋上的木墩子砧板,拿起一块笋扯了扯,现水分出去的差不多了,可以腌了。

她把笋倒进一个大盆里,加入盐、味精、煳辣椒粉、麻芡粉、小米辣沫,然后带上手套开始揉拌。

叶卿确定每一条笋都揉拌到了调料就把切成段的苤菜叶和姜叶倒进去继续揉拌。

叶卿拿起一条放进嘴里尝,却现谢凡就站在一旁盯着自己。

“尝一口不?”

叶卿拿起一条递给他。

“可以吃吗?”

谢凡接过没放进嘴里。

“煮熟的,可以吃。

再说了,我刚刚都吃了,你还能被毒死啊。”

“有点咸。”

谢凡尝了之后评价。

“腌制过后就不咸了。”

叶卿说着直起腰东张西望了一下,然后眼神锁定橱柜旁边的一个透明腌菜罐子。

“帮我把那个扣在盆里透明的罐子拿过来。”

谢凡帮她拿过来之后叶卿又说。

“再帮我把橱柜里的白酒拿过来,十分感谢~”

谢凡又给她拿了过来

“阿卿你不用每一次都感谢我。”

“你拿白酒干嘛呀?”

谢凡不知道叶卿腌东西干嘛拿酒。

“你看着就知道啦。”

叶卿不直接回答他。

叶卿用一块干净的抹布把罐子里里外外擦了个干净,确保没有水后她到了点白酒下去,然后把刚洗左晃右晃用白酒涮涮。

谢凡看着她这一通操作缓缓的问

“杀菌?”

“你真聪明!”

答对了!

倒掉杀菌的白酒叶卿就开始往罐子里装笋,每装进去一点就使劲压紧实。

一盆笋塞下去,不满罐口一点点,但没有关系。

叶卿把罐子搬到她专门摆放酸菜罐的区域,又接了水倒进罐沿封住。

做完这一切,叶卿站着伸了伸腰

“累死了,腰酸背痛的。”

谢凡自觉的把叶卿脱下来的手套和用脏的盆拿去洗。

“我去洗澡了谢凡。”

叶卿说着朝她的简陋

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