这道菜居然不是很辣,是她喜欢的辣度。
酒糟鱼这也是道名菜。
草鱼切块后腌制,在太阳下晒一天,然后放进油锅里炸成金黄色,再加入各种佐料开大火翻炒,最特别的一点是加入酒糟。
酒糟微酸带甜,浓浓的酒香不仅可以去腥还可以增香。
因为曝晒的原因,肉质相当紧实,有一点辣,李阑青可以接受。
辣度慢慢往上走,她开始挑战蟹脚捞粉和香辣跳跳蛙这两道菜。
蟹肉就不必说了,肉质细腻,不用佐料都很鲜,其中的粉,更是一绝,弹滑又糯。
牛蛙口感也是嫩,比鸡肉还要嫩。
这两道菜对于她来说就是有一点挑战,嘴巴都火辣辣的。
缓一缓,吃了口粉蒸肉,之后她把目光投向今晚的重磅嘉宾。
莲花血鸭,鸭子被剁成小块,最特殊的是放了新鲜的鸭血,色香味美,鲜嫩可口。
就是太辣了,赶紧吃了口清甜爽口的桂花酒酿圆子。
里面放了红豆沙,也有酒香,桂花香味也非常持久,冰冰凉凉实在是夏日解辣又解暑的一道甜点。
才吃了一口,就已经辣得受不了,为了再缓解辣,李阑青打算尝尝油条包麻糍。
油条吃过,糍粑也吃过,这两样东西居然可以组合在一起,可见对于美食,中国人多会吃。
麻糍和普通的糍粑又不同,糍粑外裹了一层芝麻粉,芝麻粉里又参合白糖,味道丰富,软糯又弹牙,还能拉丝。
外面的油条又是脆的,所以这两样食物加在一起就是外脆里糯,咸甜交织,满口留香。
辣味降下去了,李阑青忍不住再伸手,辣是辣,可一道菜好吃才是王道,每个人几乎都爱不释手。
“看我。”陈鸿光拼了,用莲花血鸭拌饭,浇了汤汁,碗里都是红彤彤的辣椒,一边吃一边忍耐。
李阑青都不忍心看。
【清·叔跃:狠人。】
【宋·三郎:看得我都想挑战。】
【唐·春桃:好想吃油条包麻糍,明天安排。】
吃得差不多时,老板居然来到了他们这一桌。
“你们觉得这些菜怎么样?”
陈鸿光:“好吃,就是有些菜太辣了,没吃过这么辣的。”
袁慧:“也不是网上说的每一道菜都辣得让人接受不了。”
李阑青:“每一道菜都很下饭。”
“行。”老板说,“新店开业,这里有小礼物要送给你们。”
李阑青拿到了一条陶瓷手串,很精美,很漂亮,当即都戴到了手上。
杨硕冬:“哇,老板你是景德镇人嘛。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:他的暗卫 崩坏生存指北 四爷的试婚宫女(清穿) 李玄萧若雪 穆磊柳如梦 我那不着调的主人 异世粮商空间小农女之盼君归 不二臣 御兽:草系最弱?我能无限增殖 异界入侵,我好像成了异界之主 江湫沈白源 雨夜好眠 三十岁成为魔法少女了? 穿梭十界之:兽人大陆 好孕兽世:娇软女主靠生子逆袭了 肖冉冉陈青岚 江丰年李娜兰傅文翰 从超神开始的磁场癫佬 我为诡中仙 [咒回]太过滥情会遭报应的
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续