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2 极北平原奶酪锅（第3页）

来说，“极北平原奶酪锅”

竟然是更特殊一级的存在，使得他们对这道菜的期待值顿时更上一层楼。

“那汤类就要一份湖中女神吧。

玛利亚小姐可以吃蚌类吗？”

“可以。”

而且还很爱吃。

玛丽莲娜记下他们所要的全部菜品，之后再次回到后方掌厨。

等待期间女仆装束的侍者为他们端来饮品，插着柠檬片的白柚树汁，根据需求添加了冰块。

这回玛利亚可以放心喝。

可惜的是，她看来看去，没能再看见那个帮她解围的可爱小妞妞，心里不免有点空落落的。

先被端上来的是主食“烤树枝面包”

。

这种烤出来颜色纹路都很像树枝的面包常在里面添加黄油和馅料，因此比普通的黑面包和白面包都更受欢迎。

整条的面包被切成片一片一片沿圆周贴好装在白色的瓷盘中，因为等会儿要蘸汤吃，所以做得有些硬。

主食上好，今天的主角“极北平原奶酪锅”

紧随其后被呈了上来。

锥形的金属锅内盛着一大锅黄澄澄的半固态奶酪，此刻由于热度过高还在不断冒着泡泡。

锅中奶酪由大6北部苔原地区特有物种安格鲁斯麝兽所产的奶来制作。

为了让幼崽适应极寒天气存活下去，这种庞大麝兽所产的乳汁比一般牛奶更加浓郁，所制成的奶酪融化后色泽金黄，不像普通奶酪呈现的乳黄色。

既有如此稀有的奶酪作为主体，它的配菜显然不能失了品质。

厨师事先烤好了土豆，在表皮刷上一层油抹上一层蘸料，包好锡纸塞进火炉里烘烤出芳香后端出。

土豆切块附上涮扦，玛利亚先空口尝了一块，绵软紧实，独属于土豆的特殊清香在烘烤过后被成倍放大、在客户的口腔中蔓延。

能尝出品质上佳，并且可见厨师对火候的把握娴熟无比。

她吃了一块还想再吃一块，等到自己的这份几乎吃了一半后才想起来要配合奶酪锅涮着吃。

于是拿扦子叉起一块较大的伸进金黄的流质奶酪里转了转。

奶酪锅光闻着是一股比较厚实的酵味，不知入口怎样。

一直盯着她看的文恩见她开始动奶酪锅，把一旁装有柠檬汁的碟子推向她那边。

只吃高热量奶酪容易腻口，用柠檬汁来开胃再好不过。

沾满安格鲁斯奶酪的土豆入口，食者顿觉满口香浓。

仿佛亲身处于极北平原红砖堆砌房屋内，坐在了燃着的壁炉旁边。

一边盖着厚实的兽皮毯子，一边

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