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第36章 辣椒(第3页)

段文俊更喜,立马追问道“那紫叩、砂仁、蔻、桂、丁香、花椒、木香、白芷、三奈、良姜些呢?”

他说,便前世十三香原料。

他记得,些东西,似乎都药材。

既然八角和小茴香,那其他也一定。

“蔻、桂、花椒,三个似乎药铺卖,其他小也未曾听说过。”

黄孝鸣皱了皱眉头“知道少东家问些……”

“黄,事可得交给你了。”

段文俊打断了他话“既然你知道东西,就得麻烦你跑一趟,赶紧帮买一些。

,多买一些,大用。”

段文俊显得十分兴奋,直接推着一脸惊讶黄孝鸣出了厨房,方才转头看着刘强道“刘,可会煲汤?”

“煲汤?”

刘强闻言一愣“知道少东家要煲什汤?”

“你擅长煲什汤就煲什汤,汤,汤,骨头汤都可以。

但一点,汤汁一定要稠,汤味一定要香。”

段文俊又道。

“爹煲汤,最鲜美。”

一旁刘长兴奋道“用们刘家祖传法子。”

“行,那就汤,给煲一大锅,汤汁一定要稠。”

段文俊点了点头“除了汤,咱们得熬点牛油……”

在众惊讶神中,段文俊开始滔滔绝地安排了起。

“小刘,你刀工样?看,块牛和羊,肥带瘦肯定错,切了装盘,大片点,但一定要薄……”

“萝卜,切成坨,用牛油炒一炒,先煮着……”

“豆腐切块,就放盘子里就好了……”

“咱们得多准备一点青菜……”

看着一盘盘菜蔬,生着装盘端进了楼上雅间,众心里都起了嘀咕。

难道,少东家想用生菜宴请贵客?

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