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19 红烧牛腩(第2页)

所以把牛腩从水里捞出,切成大块,焯水洗净沥干,接着锅中倒油,放几块冰糖,等到糖化开变成褐,且细密小泡泡出现时,把牛倒进去翻炒上。

接着放入姜、八角、桂皮等香料,丢了几个山楂干在里面,最加入开水,倒入生、,一锅全部倒入高压锅,盖盖开炖。

现在十一点出头样子,也太多时间小慢炖,只好用高压锅缩短时间,炖四十分钟也就差多了。

牛炖上,高压锅开始出嘁嘁声音,把几个孩子都从房间里给引了出,站在厨房门口好奇地看着他。

林易朝他们招招手,“准备午饭了,你们要帮忙吗?”

赵小茜:“要!”

几个孩子于都进了厨房,小周进一就看到了角落大南瓜,脚下一拐,又跑过去坐下趴好,抱着南瓜扭头看着厨房里忙碌几。

林易在切冬瓜,菜市场冬瓜分开售卖,毕竟对于普通家庭说,一个冬瓜连吃好几天都办法吃完。

用刀切掉冬瓜皮,把冬瓜冲洗干净,切成长条薄片,接着再切买,同样切片,对几个看着他孩子说:“你们任务,两片冬瓜夹一片,然放到个盘子里。”

几个孩子开始动手,种简单组合工作最适合他们些厨房新手。

至于林易,他则把剩下冬瓜切成条,打算待会儿做个琥珀冬瓜。

等到牛炖好,冬瓜夹蒸好,淋上芡汁,琥珀冬瓜收了糖汁,再炒个番茄蛋,中午十点了,正要开饭,门外响起声音,许晨月了。

门一打开,小姑娘就跟小周抱到了一块儿,搂着小孩儿放手,在她身,她爸爸许大军杵着拐杖,拐杖上竟然挂了一袋子豇豆。

许大军倚着右边拐杖,左手腾出提起挂在右边拐杖上菜递给林易,脸上露出笑,带着一点质朴憨厚:“自己泡泡豇豆,他们都说好吃,月月说现在福利院要自己煮饭了,就拿了点。”

林易赶紧接过道谢,说上面给几个孩子都了补贴,孩子家里用额外准备。

许大军笑:“算什,自己种豇豆,自己泡,花钱。”

“对了,把豇豆跟海椒一起泡,吃起可能点辣。”

林易点头,问:“叔,你吃午饭了吗?们正要吃,一起吃点。”

“吃了吃了!”

林易在末世生活了十多年,一朝死,到了平行世界,成了一名福利院护工。

历过末世他只想在个和平世界平平淡淡生活下去。

只所福利院孩子们未免也太瘦了点,明明生在个缺物资世界,能瘦呢?于林易抄起锅铲开始炒菜,从此,福利院食谱彻底改变,酸菜鱼、蒸、糯米排骨、酸辣土豆丝、三鲜面,各种美食出现在了福利院餐桌上,福利院崽崽们嗷嗷狂吃。

……星星福利院一所特殊福利院,里孩子们父母尚在,&xeoo1因种种原因无法抚养他们。

他们罪犯孩子,神病患者孩子,备受父母折磨……他们生活在社会角落,靠着福利政策勉强生存。

他们知道会喜欢他们,照顾他们护工去去,一个愿意留在他们身边。

他们就像旧星星福利院一样,逐渐地被整个社会遗忘抛弃……直到,福利院了一个新护工,一个会给他们做美味食物、耐心照顾他们大哥哥。

星星福利院孩子们提心吊胆地等着个大哥哥离开他们那一天,他们觉得一天会太久,可他们等等,等到大家都长大成了,大哥哥依然在那里,笑眯眯地问他们:“今天想吃什?”

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