沈芸娘站在角落里面,把衣角捏了又捏,沈芸娘一直安分守己。
但是管家说把菜做好了就给二十两银子赏钱。
二十两银子是沈芸娘大半年的工钱了,沈芸娘犹豫了,她想着自己一对可的儿女,想想女儿为这个家一直努力着,沈芸娘走到管家跟前说自己会做海鲜。
最后,沈芸娘拿到二十两银子的赏钱,她以为这就是一个小插曲,过去了就过去了,没想到被厨房里面的人排挤了,冷言冷语的不说,处处给她使绊子。
沈芸娘一直忍气吞声,今天实在是坚持不下去了,就是因为自己要洗菜,刚刚打买了一盆干净的水,转过身就有一个胖厨娘把脏抹布扔进去了。
胖厨娘挑衅的着沈芸娘,沈芸娘就向管家提出了辞工,管家同意了。
姜时宜知道沈芸娘的心里很委屈,端来饭菜让她吃,沈芸娘吃完饭以后觉得自己的心情好了很多,姜时宜又劝她,“娘,我为什么要开这个小饭馆,就是想着您和爹年龄大了,也不好在外面奔波了,我们一家人在一起干,拧成一股绳,一定会有好日子的。”
沈芸娘点点头,决定回来帮女儿。
姜时宜心里高兴极了,毕竟店里面里一天的事情太多了,进货,炒菜,打扫卫生,算账……虽然有姜克俭帮忙,可是她还是忙不过来。
“你这样能挣到钱吗?”
沈芸娘着那些肉和排骨问道,“天天这样不就亏本了?”
姜时宜指着外面排队的人说,“这几个主打菜每天都是有定量的,还有一些菜上菜时间相隔长一点,反正品种这么多,顾客也不会说什么,哪怕我们每一个人挣一文钱呢,也是不小的数目。”
姜时宜这样说,沈芸娘就不在说什么了,加上沈芸娘,姜时宜并不觉得轻松,因为顾客越来越多了,她们娘俩炒菜都炒不过来。
找厨师,迫在眉睫。
下午的时候,陈经纪帮忙找了一个叫赵铁锤的厨子,说是明天来试工。
姜时宜一听这个名字就笑了起来,第二天,赵铁锤果然是来了,不是姜时宜想象当中的彪形大汉,但是个子蛮高的,身材也很壮实。
赵铁锤笑着说,“我小的时候身体不好,我爹是个打铁的,就给我起了这样一个名字,说是贱名好养活。”
姜时宜和沈芸娘笑弯了腰,赵铁锤挠挠头,有些不好意思。
赵铁锤名字有些土气,做菜却是一把好手,男人嘛毕竟力气大,往灶台边一站,铁锅和大勺舞的虎虎生威,做出来的菜味道还不错,姜时宜立刻就决定赵铁锤留了下来。
赵铁锤也提出了自己的要求,他从外县来的,没有住的地方,希望给他提供住的地方。
姜时宜答应了,后院还有几间空房,赵铁锤住下来,也正好了一下店铺。
有了赵铁锤这位大厨以后,店里的生意更加火爆,姜时宜就琢磨着,在招一个人来洗碗。
这一天晚上,姜时宜和姜克俭打着灯笼一起回家去,走到一个拐角处,传来了打骂的声音,“你这个背时鬼,讨饭的货,我打死你,打死你……”
借着灯笼的光,姜时宜仔细一原来是去年帮自己送月饼的月牙。
早春的天气还有一些凉,月牙就穿着一件单衣,赤着双脚,被母亲打骂着,只能用芦柴棍一样的胳膊护着自己的头。
姜时宜也知道一些关于月牙的事情,月牙爹是个酒鬼和赌鬼,回到家一不顺心,就拿月牙她娘出气,月牙娘也是一个懒婆娘,不愿意出去做事,受了委屈就打月牙。
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