灶台边上搁着两个大海碗,其中一个里面撒了葱花、辣油和香醋,上面还盖了一块雪白的猪油。
季平安在有猪油的碗中舀了半碗饺子汤,调味料快速的被冲开,点点辣油中间白色的猪油一点点化开变成温润的一团油花。
随着饺子第三次滚沸,厨房中的香味更加诱人了。
一只只胖嘟嘟的水饺浮在了微微泛白的饺子汤中轻轻碰撞着,季平安做的饺子皮薄馅大,隔着薄薄的皮子就能到里面结成团的馅料。
粉白色的肉经过热力作用已经变成了白色,里面混着青色的葱花和褐色的梅干菜。
饺子褪去了下锅前的青涩,变得大胆又奔放。
何朗也顾不得去想怎么让他发小和妖猫断绝关系了,他搓着手在灶台旁边杵着“好了吧”
季平安觉得他要是再晚一步给何朗盛饺子,何朗的口水就掉到锅里了。
季平安家的笊篱不小,但是架不住他做的饺子大,一笊篱下去,里面只盛了十几只饺子。
别小这十几只饺子,一只海碗都装不下
何朗很快就抱住了属于他的大碗,他用筷子翻了翻碗中的水饺。
微透明的饺子皮上立刻沾上了一层红色的油光,夹杂在其中的葱花和香醋香味让何朗的肚子咕咕的叫了起来。
顾不得烫,也顾不得所有的饺子还没搅匀,何朗夹起一只水饺就往嘴里送。
饺子皮劲道,但是何朗的牙口好啊。
一口下去饺子皮破,内里滚烫的肉汁便飙了出来。
肉汁不是纯白色的,梅干菜让它的颜色变得深沉。
饺子皮就像是一个盒子,打开这个盒子之后,内里浓郁的肉香和梅干菜的香味便再也藏不住了。
太烫了又鲜又烫,让人停不下来何朗的舌头不停的搅着饺子,他努力的吸气发出哈哈的声音。
季平安哭笑不得“你慢点吃,我又没和你抢。”
何朗哈了几口气,感觉到饺子的温度下来了,他连忙将饺子吞下了肚“啊好吃”
季平安不紧不慢的在小白的碟子里面放了一只水饺,他将碟子放在了小白面前“小白先尝尝味道,喜不喜欢。”
小白站起来了这一枚有它半个脑袋大的饺子,它像是妖界女修们用的储物袋一样。
明明个头不大,里面的料却分外的足。
光是一眼闻一闻味道,小白就觉得他喜欢这道美食。
小白端庄的对季平安点点头“谢谢平安。”
季平安笑着摸了摸他的脑袋“吃吧,不用这么客气。”
季平安也盛了一大海碗的饺子放在了桌上,怕饺子在锅里煮的时间太长,他用一个盘子将剩余的饺子都盛了出来放在了桌上。
当然他也没忘记他家的虎子。
当然虎子不能像他们一样全部吃水饺,毕竟他家的条件摆在这里呢。
他在虎子的碗里加了十只水饺,混搭着昨天煮的南瓜粥,虎子能吃得饱饱的。
忙碌了一天,季平安终于可以坐下来品尝他的晚餐了。
摇曳的小灯下坐着两个捧着海碗的人,还有一只埋头在小碟子里面苦吃的小猫。
梅干菜馅儿的饺子味道就是好,季平安觉得比起用白菜或者青菜制作的馅儿,梅干菜的香味更加浓郁,鲜味要提升一大截。
一连吃了两只之后,他感觉到了前所未有的满足感。
何朗吃得满嘴流油“平安,你怎么这么会做好吃的我嫂子做的那个饺子简直没法吃。”
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