青墨小说网

第66章 没口福(第1页)

“猪大肠要先用醋和少许盐,里外涂抹揉搓,除去粘液污物,再用清水清洗干净……”

处理清洗猪下水,就用了一个小时。

然后许茹芸教大儿媳,怎样灌血肠,以及给她讲解关于猪下水里都包含什么东西,每样都有什么样的营养价值,还可以有其他做法之类的。

大儿媳抽空回去找了纸笔,闪亮着一双充满学习精神的眼睛,速度极快的把许茹芸的话,挑拣出重要信息,记在纸上。

许茹芸先将清洗干净的猪肠、猪肺、猪肝等焯过水,放在一旁备用。

然后把老汤端出来,以水汤三比一的比例兑好。

放入锅里加热,直至沸腾。

然后把焯过水的猪肠、猪肺、猪肝等,放入卤水里,将早就准备好的八角、花椒、良姜、桂皮、当归等十几种材料,依次放入。

最后又加了些盐和味精,然后把锅盖扣上,大火煮着。

“煮一个小时左右,应该就熟了,剩下的卤水用来煮血肠,血肠熟的比较快。”

随着许茹芸的话,大儿媳握着笔在纸上刷刷的记着。

“妈,你刚才往里加的调料,有几样我没见过,也不认识,不过看起来,好像有点像中药?”

大儿媳疑惑的问。

许茹芸笑道:“没错,就是中药。

很多中药材,都可以当制作食物的辅料,古时候还有药膳呢,就是用中药制作的菜食,用来滋养身体的。”

这些中药,是她上次去城里的时候,路过一家中药铺买的。

没想到还真给用上了。

大儿媳崇拜的看着许茹芸:“妈,你怎么懂这么多?好厉害啊。”

许茹芸道:“这是我年轻的时候,我外婆教我的。”

许茹芸这话还真没说谎。

她现代的外婆,是个老中医,最大的爱好就是研究各种美食,做各种美食给她吃。

从小耳需目染。

给人看病她不会,但做美食倒是学了个七七八八。

而原主这幅身体的外婆……说实话,许茹芸自己都不知道是干什么的。

书里没交代。

就连原主的身世,都是寥寥带过一笔。

从小被父亲养大,父亲身体又不好,在她结婚没两年就病逝了。

幸福的嫁给有钱有颜的如意郎君,结果夫家因政策‘破产’,丈夫在几年后又出了意外。

许茹芸这么一想,感觉原主真的好悲惨啊。

难怪男主家里的亲戚,骂她是克星、丧门星……

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
猛爹

猛爹

丁鹏是个酒鬼。丁鹏也是五个孩子的父亲。你没看错,确实是五个孩子四女一男,女儿个个漂亮,儿子别哭了,过来了过来了,不好意思,一会儿再写简介,儿子哭着要奶呢,话说金鹤奶粉二段泡的时候和水的比例...

可我偏要偏要

可我偏要偏要

日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...

酒店供应商

酒店供应商

获得系统,将乡村民宿一步步打造成世界上最好的酒店。全球酒店最大的数据商str负责人德勒双手抱头世界上最豪华的酒店居然在华夏川省眉州市下一个不知名的小山村中,你敢信别拿我们希尔顿集团和那家华...

督主大人是个妻管严

督主大人是个妻管严

步桐身为帝王的第一谋臣,被尊称女诸葛,奈何却过不了情关,落得兔死狗烹的下场,临死前发现,她的头号死敌,手握东厂番子和锦衣卫大权的督主汤玄霖抱着她的尸身痛哭,步桐有幸重生,她决定有仇报仇渣男,...

斗罗:我加载了奥德赛凯隐语音包

斗罗:我加载了奥德赛凯隐语音包

因为参加了奇怪的论坛投票,陆渊意外穿越到了斗罗大陆的世界,最重要的是,隔壁村就是大名鼎鼎的圣魂村,村里还有个我看你有取死之道的唐三。幸好,武魂觉醒仪式上,他加载了英雄联盟皮肤语音包。奥德赛凯隐神龙尊者李青黑夜使者亚索,只要念诵这些皮肤的专属台词,他就能使用对应皮肤的武魂!百万雄师,都听我号令!见证巨轮滚滚!不洁造物的巅峰!我的雷霆铁拳将击倒全部奸邪!烈焰其外,死亡其怀从此,陆渊既是天选,也是唯一!(前面主要以奥德赛凯隐的皮肤为主,不拜师,不跟唐三,不进武魂殿,目标是统一大陆,建立主角的帝国。)...

八十年代之悍妻有点闲

八十年代之悍妻有点闲

摔倒前,林冬雪觉得婆婆是老不死,大姑子是扫把星,外甥女是拖油瓶还有那个男人,一定是上辈子倒了大霉,她才会遇见的。摔倒后,林冬雪认为婆婆赛过亲妈,大姑子恩人再世,外甥女是小天使至于那个男人,唔...

每日热搜小说推荐