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第59章 人心(第1页)

大宝的话起了很大的作用,是放味道吸引人,第二天就如大宝计划的去完成,九儿也放下手里的工作,山庄只留下阿明一人忙乎,不出所料,消费的人群越来越多,大宝中午带着同事去消费,一进商场就闻到了菜团子的香味,好在最后面能放好多小凳子,还有,小桌子,让等待的人,坐着等,九儿看着这么多人,就让大宝拉她去商场再买回来两个电气蒸锅,大宝和九儿很快就把电气蒸锅买了回来,插上电后,蒸锅里冒出腾腾热气,这使得菜团子的香气更加浓郁地弥漫开来。

顾客们闻香而来,原本还空着不少的座位迅被填满。

阿明在厨房忙碌得不可开交,但脸上却洋溢着兴奋的神情,毕竟生意如此火爆是大家都乐于见到的。

这时,一个穿着讲究的男人走进了山庄,他四处打量着,眼神最终落在了忙碌的九儿身上。

原来他是一家连锁餐饮企业的老板,听闻这里的菜团子很受欢迎,特地前来考察,如果合适,他打算将菜团子纳入旗下餐厅的菜单,并给九儿他们提供一笔可观的合作费用。

九儿和大宝惊喜不已,他们没想到小小的菜团子竟然能吸引到这样大的商机。

不过在高兴之余,他们也知道要谨慎考虑这份合作带来的利弊,于是几个人围坐在一起商讨起来。

九儿率先开口:“我们现在人手有限,如果跟他们合作,产量肯定要增加,我们怎么保证品质不变呢?”

大宝附和道:“而且他们会不会对配方提出太多修改意见?这可是我们的招牌菜团子。”

阿明也有些担忧:“要是合作之后,他们压价或者拖欠款项怎么办?”

连锁餐饮企业老板听后笑了笑:“我理解你们的顾虑。

关于品质,我们可以派专人监督生产流程,完全按照你们现有的高标准执行;配方方面,只会尊重你们的原始配方,不会随意改动;至于款项,合同里都会明确规定结算周期和违约赔偿。”

众人听后陷入沉思。

九儿咬了咬牙:“老板,我们可以先小规模试合作一段时间,比如先供应几家门店,如果效果好再扩大规模。”

老板欣然同意:“好主意,那我们尽快拟定合同细节。”

九儿等人心中满是对未来的期待,仿佛看到菜团子走向更广阔市场的美好前景。

她们分工明确,为了效益的提升,小舒只负责人事和宣传,商场的铺子安排了两个人,操作和统计,喜儿,宝儿和小舒各一天在商铺,每三天轮一次,就这样效益提高了很多,人也没有那么累了,但也闲不住,遇到周六日,人就异常的多,而且量也大,小舒听了大宝的建议又开通了网络订购,快递小哥排着队等着,已经是满3o天了,姐三个都同意岗位工资加了八百,拿到工资的两位大姐,一看凭空多了八百,高兴的不得了,但也附加了一句,固定工资加效益,效益是浮动的,希望能理解,工资是动力,他们销售的更卖力气了,周六日从不请假,为的就是卖的多,

周六日阿明去接儿子。

路过商铺的时候,彤彤也要吃,凑热闹也买了一个,怎么跟在家吃的时候不一样,阿明问“哪里不一样?”

彤彤说比在家吃的好吃,阿明也坐下来吃了一个,是啊,有买回去一个,到了家里,彤彤给九儿吃“妈妈,我和爸爸在商场买的你吃吃看,有没有不一样,”

九儿吃了一下,是不一样,这是怎么回事,就打电话给宝儿,宝儿赶紧过来,把九儿给她剩下的半个菜团子尝了一下,怎么回事,正好商场领导要让宝儿过去一趟,等宝儿到了商场,刚好领导在等她,领导说去办公室坐一坐,宝儿就跟着去了管理室,领导打开电脑让宝儿看,已经有八十多条反馈了,让你们早点到商场,他们希望你们能有早餐,办公室这边和商户都是一样,宝儿听了这是好事啊,我和他们商量一下,这个新决定,他们需要开会,两个选择,一是增加一名员工,二是原有的机制提前半小时,她们选择了二,味道不一样了是因为回锅后的菜团子,味道加重了,这样新鲜感就弱了,失去了新鲜感就意味着菜团子的本来设计,纯天然无添加的宗旨,宝儿把这个问题和喜儿,小舒说了,眼前最重要的是赶快停止店铺现做,第二天早晨,宝儿早早就来到了商铺,时间刚刚好,宝儿刚到商铺,就看到店员们已经在忙碌地准备食材。

她立刻召集大家,严肃地说道:“咱们的菜团子不能再现做售卖了,必须改为预先做好冷藏保鲜运输过来。”

店员们面面相觑,喜儿疑惑地问:“可是顾客会不会觉得不够新鲜呢?”

宝儿解释道:“之前现做看似新鲜,但回锅后反而破坏了原本的味道,现在改变方式才能保证原汁原味。”

接下来的几天,宝儿密切关注着销量。

令她惊喜的是,虽然做法改变了,但由于口味恢复如初,销量不仅没降,还有些许上升。

而且因为不需要现场制作,工作流程更加高效,员工们也轻松了不少。

九儿和阿明得知这个消息也很开心,阿明打趣说:“还是宝儿厉害,这么快就解决了问题。”

宝儿笑着回应:“都是大家一起努力的结果啦。”

从此,这家店的菜团子生意越来越红火,而宝儿也凭借这次经历在职场上站稳了脚跟,家庭生活也更加美满幸福。

每天早晨要送货到商铺是小李的任务了,宝儿要每天赶制第二天的商品,今天算是早点收工,刚刚躺下,就收到一个视频,是花儿过来的,她最近是一个武打片的主角,宝儿认真的看起来,很好看,

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