“哎哟!”
“我说你这小崽子怎么回事,拿条蛇来吓我,还恶人先告状。”
张婶揉着额头,那略胖的身体呼呼喘着粗气,被吓得还没缓过劲来。
孟石桥辩驳道:“什么拿蛇吓你,这明明是黄鳝,难怪头长。”
张婶气得脸都红了,指着孟石桥鼻子说:“你……”
张婶话还没说出口就被孟石桥打断了,“我什么我,是你自己不认识怪我咯,你看这不是黄鳝是什么。”
说着故意抓住黄鳝在张婶面前晃啊晃,把她吓得不轻。
“别过来!”
张婶吓得连连往后退,就是知道是黄鳝她也怕。
“那我可以走了吗?”
孟石桥有些得意地笑道。
“快走,快走!”
张婶巴不得他赶紧走那东西看得她身上毛,鸡皮疙瘩都起了一身。
这小子有一套,看来以后怕是妇女杀手,小小年纪就如此优秀。
孟菱有些佩服地看着他。
两人进到院子,孟石桥问:“姐,这东西真的好吃?”
黄鳝他吃过,可腥了,确实如张婶说的那样不好吃,吃过一次就不想吃第二次。
孟菱自信满满地道:“放心,我做得保证好吃。”
孟石桥扯了扯嘴角道:“姐,去年你也是这么说的,那味道闻得我锅都想扔了。”
“呃,是吗?我怎么不记得有这事?”
孟菱仔细回想了一下,确实有这回事,去年家里没什么吃的,她带着他弟田里挖泥鳅回去一煮那个腥味简直没法闻。
她说:“去年的我能跟今年的我比吗,今年但凡是我做的哪次不是你吃得最多,你要不信晚上别吃了。”
“吃吃吃,我姐做的菜天下第一好吃。”
孟石桥赶紧拍马屁,他怕今晚吃不上饭。
两人说话间就来到了灶房。
孟菱放下手里的东西,说道:“你烧点热水来,手刚能伸进去就可以了。”
孟菱交代完后,就着手处理黄鳝。
“啪啪啪!”
孟菱几下就将黄鳝拍死在案板上,然后去内脏,剔骨。
孟菱刚处理完黄鳝,孟石桥提着一鼎热水过来。
孟菱见水烧好,于是教他怎么处泥鳅,“你捞一斤泥鳅放盆里,将热水倒进去。”
“等白了再捞出来用柴灰去掉表面的黏液,洗干净后用剪刀从后面剪开,去掉内脏。”
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