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第42章 讲卫生（第1页）

送走了乔有粮和刘秀秀两人，乔吟正式开始卤制鸭货。

她让张水芹把自己带回来的五种鸭杂全部清洗干净，然后又安排乔有粮点火烧水。

乔有粮坐在灶台前，拿出打火石刚准备点火，现劈好的木柴没有了。

他顺手拿起地上的斧子，朝着院子里堆得像小山一样高的木柴走去。

他拿起一个碗口粗的树干，放在砍柴用的原木墩上，手起斧落，木头瞬间被劈成两半。

重复几次这样的动作，就劈够了要用的柴火。

恰好此时乔大山和乔桃花赶着鸭子回来了。

村里多种植水稻，稻田的水洼里有很多小鱼小蟹，这可都是鸭子的最爱。

所以乔大山和乔桃花每天都会赶着家里的鸭子去稻田里一趟。

一来鸭子可以撒撒欢，二来鸭子可以在水塘里饱饱的美餐一顿。

还别说，这些小鸭子刚买回来的时候又小又瘦，这才几天的功夫，它们的个头大了一圈，身上的毛也油润有光泽。

照这样下去，过年就可以吃了。

“娘，我来帮你烧火。”

乔大山和乔桃花把鸭子一一赶进鸡舍后，就像幼鸟般飞到了乔吟的身边。

“哥哥烧火——那我就负责给锅里添水。”

乔桃花说完就拿出水瓢，从厨房的大水缸里，舀出满满一勺水倒进了灶台上的大锅里。

如此几次，大锅里的水很快就七分满了。

“够了桃花，这些就刚刚好。”

乔吟挥手示意桃花停下，乔桃花点了点头，蹲在灶台前和乔大山一起烧起了火。

乔有田看着这一对懂事的外甥，脸上满满的都是自豪。

“不错，孩子大了，都知道帮娘亲干活了，倒显得我是多余的了。”

乔有田憨憨一笑，看着乔吟：“小妹，那我现在干什么？”

乔吟拿起张水芹洗了四五遍的鸭杂，一一放进装满清水的大铁锅里。

然后在锅里加入切好的姜片和料酒。

忙完这一切她才抬头看向乔有田：“大哥，你去乔二牛家借一下牛车吧。

这些卤味今天做出来，需要在卤汁里泡上一夜入味，明早就可以拿到镇上去卖了。”

乔吟低头看看满满一大锅的卤味，在心里估算着这十五斤卤味至少能装两竹篓。

乔二牛的牛车去镇上的时候都约摸午时了，到那时自己就错过早市了。

要知道镇上很多人都是爱赶早市的，到了午时很多人都已经回家了。

“大哥，你给乔二牛说，借用一天牛车三十文钱。”

乔吟估算了下，乔二牛的牛车去镇上一次一文钱，返回也是。

他一天跑一个来回，拉的人加起来不到二十个，三十文足够了。

“好，我这就去。”

乔有田掸了掸身上落下的木柴碎屑，而后大步走出门。

乔大山烧火是一把好手，熊熊的大火燃着，锅里的水不一会儿就沸腾了，咕嘟咕嘟冒着泡泡。

锅里的鸭杂也随着滚水不断地飘向锅两边，鸭杂里面的血水渐渐涌出，不一会儿锅里热水上面就飘起了一层白色的浮沫。

乔吟拿着手中的勺子，不厌其烦的一遍又一遍把那些浮沫舀出来倒掉，重复多次，直到锅里再也没有浮沫，她才揉了下酸痛的手臂。

呼。

这副身体的身体素质比起自己来可是差远了，才干了这么一点活就累的气喘，看来锻炼要提上日程了。

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