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第48章 展现厨艺（第1页）

萧瑶离开了怡红楼，走在大街上，她抬头看了看天上的太阳。

太阳已经快到头顶了，说明中午快到了，摸了摸自己的肚子，还有点饿了。

于是她便找了个小点的酒楼吃中午饭。

萧瑶来到一家酒楼，里面没啥人，掌柜的正在后台打着算盘算账一边算一边摇头。

而小二哥却坐在桌子处有一下没一下地打着盹儿。

萧瑶走进酒楼对掌柜的道：“掌柜的，有饭吃不？”

掌柜的抬头一看，一个天仙般的姑娘站在大堂中央。

他连忙从柜台后面出来道：“有，有！”

这时打盹儿的小二哥也精神了，赶紧站起来擦了擦桌子和凳子，热情地请萧瑶坐下。

萧瑶道：“有啥好吃的？”

掌柜的上前报了报菜名，萧瑶让他把店里几个特色菜都上一份。

小二哥听了，连忙下去后厨，吩咐厨师赶紧做菜去了。

萧瑶等了大概一盏茶的功夫，菜就开始上了。

一共上了五道菜，一道红烧肉，一道清蒸鲈鱼，一道青菜肉丸子汤，一道红烧鸡肉，还有一道白灼虾。

萧瑶看了看菜色，一般般，她拿起筷子夹了一块红烧肉放嘴里，嚼了几下，有点硬，不够烂。

她又夹了一块鱼肉放嘴里，有点腥，而且肉蒸太久了，老了。

她又喝了一口肉丸子汤，肉丸子有点酸，估计肉不新鲜，变味了。

连续吃了三个菜，都不是很满意，她也没有继续吃剩下的两个菜。

不吃也知道应该好不到哪里去，难怪这饭店没有客人，菜这么不好吃，确实难留住客人。

萧瑶摇了摇头，放下了筷子。

掌柜的见状，便上前问道：“姑娘咋不吃了？是饭菜不好吃吗？”

萧瑶道：“掌柜的是要听真话还是假话？”

掌柜的：“当然是真话了，姑娘尽管说，我保准不生气！

你能给我提建议我高兴还来不及呢！”

萧瑶见状也就没有隐瞒了，一个一个地给掌柜的说出了每道菜的不足之处。

掌柜的听了直摇头道：“哎！

我也想把菜做好吃，可惜没这个能力，请不到好的厨师，这都是我自己家儿子做的，酒楼生意不好我也着急呀！”

萧瑶道：“只要找到一个好的厨师就可以了或者让你儿子去学学厨艺。”

掌柜的：“可是请厨师工钱高，请不起。

去学厨艺的话人家也不会真心实意教呀！”

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