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第94章(第1页)

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之后,他又揪来一只鸡宰杀洗净,往鸡肚子里塞入莲子、百合、香料和人参,然后再将整只鸡塞进猪肚里。

将鸡塞入猪肚之后,向远又将猪肚打结,放进锅里,加清水、葱姜蒜和橘子皮一起炖煮。

向远取来一个土黄色的砂锅,在砂锅里面刷一层油,把浸泡后的米转移到砂锅里,加入适量清水后放在小火炉上炖煮。

雪越下越大,为了保证视频的质量,江离不得不在室外拍摄向远做这些菜的镜头。

指甲盖那样大的雪花纷纷扬扬地从空中洒落下来,落在江离的手上、肩上和头发上。

他的手都冻得麻木了。

向远又去抱了几捆柴过来,加在废弃的大铁锅里,里面的火因为加了柴而越烧越旺。

向远对江离招了招手说:“江离,过来烤一会儿火再接着拍。”

江离于是把相机用三脚架固定住,把镜头对准柴火燃烧的方向,调好高度后跑过去和向远坐在一起烤火。

江离伸出手放在柴火上方烤,向远伸出手来握住他的手。

向远拉着他的手放在嘴边,吻他的手指头,边吻边心疼地说:“你的手都冻红了。”

“没办法,天气太冷了。”

江离说。

江离和向远坐在一起,听着向远的声音,听着柴火燃烧的噼啪声,听着炖汤的锅发出的咕嘟咕嘟声,觉得内心很安宁,很恬静。

烤了一会儿火之后,向远揭开砂锅盖子,发现里面的水快煮干了,就进屋去切腊肠,江离拿着相机跟着他进去拍摄。

向远把腊肠切成一片一片的,铺在米饭的表面,盖上盖子用小火慢慢煨熟。

他又揭开煮猪肚鸡的锅盖,发现猪肚鸡也快煮好了。

向远一揭开盖子,江离就闻到了一股浓郁的香味,煮猪肚鸡的汤则已经变成了金黄色。

江离看着猪肚鸡,惊奇地说:“这个猪肚竟然变成了鸡的样子。”

向远说:“是啊。”

向远将猪肚鸡捞出来,放在砧板上切开,剁成小块,捡了一块给江离品尝。

江离吃完称赞:“好好吃啊,猪肚的香味和鸡肉的香味融合在了一起,而且这鸡肉很嫩,一点都不柴。”

向远说:“放回鸡汤里再煮一会儿会更好吃。”

向远说完把鸡肉倒回了鸡汤里,加了一把枸杞和一把红枣进去用小火继续炖煮。

向远揭开做煲仔饭的砂锅盖子,瞬间便闻到了腊肠的鲜香和米饭的清香。

他又沿着砂锅边缘倒了一点油进去,然后拿来一个鸡蛋,打在米饭和肉肠的中间,又放了几片青菜进去,然后盖上盖子,继续用小火煨。

又过了一会儿,向远揭开砂锅盖子,发现鸡蛋已经成荷包蛋的样子,青菜也变成了黄绿色。

向远往煲仔饭里加入一些酱油,让小朱去叫他爸爸和妈妈出来吃饭。

最近天气变冷了,两头跑不方便,向远便劝他爸爸和妈妈就住老屋这边,反正改造完之后,老屋的房间足够他们住了。

向爸爸和向妈妈开始不愿意,因为他们要回去照顾养在那边的鸡鸭。

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