每个厨师都要自己的习惯,尤其是刀具,何雨柱自然也不例外,收拾好自己的常用工具,提着包跟在杨厂长身后,杨厂长的助理也去。
到了大领导的独栋别墅门口,他们没有被立即邀请进门,还是领导家里的保姆出来询问情况。
杨厂长说:“我是轧钢厂的厂长,姓杨,麻烦您进去告知领导一声,我是来汇报工作的。”
保姆得知他们来意以后,走进去给大领导汇报,他们就这样一直站在门外。
这是何雨柱头一次见杨厂长卑躬屈膝,他在厂里一直是威风凛凛的,让人尊敬,但他来到领导的门前,不仅得不到进门,连对领导家的保姆说话也是客客气气的。
领导上面还有领导,何雨柱习以为常,不过这位领导的派头确实不夸张,以他的身份地位来说,正常得很。
前世,何雨柱就是依靠这位大领导的能力,帮助娄晓娥找到了双亲,在这个年代,想要找到双亲是件多么不容易的事情,凭借领导的关系,居然做到了,就是个奇迹。
而何雨柱呢,前世有眼无珠,帮助了娄晓娥就算了,居然帮助了棒梗,给他找一个驾驶员的工作,到了何雨柱晚年时候呢,对贾家来说没有任何利用价值了,就被扫地出门,可笑的是,那还是他的家,他被一个外人赶出去了,简直就是笑话。
杨厂长变得紧张,他也算是一位见过大风大浪的人,如今比一个厨子紧张,那人还是何雨柱,杨厂长觉得面子上挂不住,何雨柱可是李副厂长的人,虽然不解为何何雨柱会爽快答应,但他仍然是李副厂长的人,这是不可改变的事实,除非何雨柱告诉他,他不是他的人,愿意加入他的战队,那么杨厂长还认为何雨柱识时务者为俊杰。
可惜!
可惜没有如果!
在门口站了一会儿,保姆过来请他们进去,杨师傅也特有礼貌的跟保姆道谢。
走进客厅,大领导坐在正位,其他领导分别坐在他的左手边,右手边,何雨柱一眼看去,这群人个个不是凡人,前世,何雨柱见过这些人,但是没有过多留意,她也不是溜须拍马的人。
现如今,啪啪打脸,现场坐着的人,都是大佬级别的人物,不止只有冶金部的大领导引入瞩目,各自在各自的领域光亮的人。
杨厂长先同大领导握手,再进行自我介绍,“领导您好,我是轧钢厂的厂长小杨……这位就是我跟您提过的厨师,做的一手好粤菜。”
轧钢厂厂长和冶金部领导,杨厂长再大的领导,都比不上人家冶金部的领导,简直小巫见大巫。
领导主动和何雨柱握手,“今天的午餐就麻烦小何师傅了。”
“不麻烦不麻烦,待会儿领导喜欢吃就好,有什么建议尽管提。”
何雨柱不卑不亢,说话又谦让,是领导喜欢的人。
大领导和客人坐在一块,何雨柱在杨厂长助理的带领下去到厨房,其实不用人带,他自己也能轻车熟路的找到。
前世,因为攀上这层关系,何雨柱没少来这里做菜,所以对厨房的构造,放锅碗瓢盆的位置都了如指掌。
何雨柱打算做白切鸡,蒜香排骨,白灼虾,东江酿豆腐,东坡梅菜扣肉,这几道算是粤菜的招牌菜,要是时间足够远远不止如此,随便加几道做法不难的菜,这样就够了。
期间领导夫人没少来看何雨柱处理,这位领导夫人对吃的特别关心,特别细致,尤其是卫生方面,所以她看到何雨柱处理几乎没问图,她也就放心多了。
只是偶尔过来观看何雨柱进度如何,尤其是在第一道东坡梅菜扣肉出锅,色泽红润,软烂醇香。
领导夫人让保姆拿来一双筷子,亲自品尝味道,今天客人比较多,她不允许出任何差池,不能让自己丈夫丢了面子。
所以,领导夫人时常过来视察工作,看到第一道菜出锅,看卖相不错,但这位何大厨年纪尚轻,不知道到底有几斤几两,不知道做出的味道究竟如何,领导夫人就亲自品尝一下。
第一口软烂醇香,第二口肥而不腻,味道自然没话说,如果说是出自粤菜名厨之手,恐怕领导夫人也不会怀疑,领导夫人吃了第一口,吃第二口,给足了何雨柱面子。
这道菜,何雨柱记得领导夫人特别爱吃,他以前就常做,要抓住领导的人,就要先抓住领导夫人的胃,以后办事,还要靠领导夫人多多美言,这样才能事半功倍,这是何雨柱总结的经验。
有时候爱人的枕头风,比在饭桌上喝多少杯酒来得实在,他今天做到梅菜扣肉,算是扣住了领导夫人的心。
领导夫人笑着看何雨柱,说:“小何啊,今年年纪不大吧,要不要考虑来家里给我们做饭啊,我觉得你的厨艺特别棒。”
“夫人喜欢就好,如果夫人喜欢,叫我来家里做饭就好。”
何雨柱表现得有些犹豫,“要是让我来夫人这做菜,食堂领导估计不会放人。”
说的也是,这样好的人才,她需要,她想要,做餐饮的肯定把他绑的死死的,让他成为食堂的活招牌,往后数钱数不停。
领导夫人给自己找台阶下,“也是,你这么优秀,要是换做我,我也不肯放你走人的。”
何雨柱笑笑,“但是没关系,我只负责食堂私房菜,以后夫人想吃我做的菜,告诉我一声,我有时间就会赶来,能得到夫人的赏识,是我的荣幸。”
何雨柱嘴甜,哄得领导夫人笑呵呵的,加上美食攻击,一步一步俘获了领导夫人的胃,即便是他说错话,看在美食的份上,估计领导夫人也不会给他见气。
“行吧,你继续忙,我出去看看他们。”
领导夫人走了,留下何雨柱一个人做菜,杨厂长的助理看领导夫人在厨房待了许久,眼巴巴跟着过来了解情况,这位夫人嘴挑出了名的,他害怕中途出了差池,这也是杨厂长交代给他的任务,时刻关注何雨柱的动态。
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