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第94章（第2页）

三年的时间啊，如果一直有新菜谱，肖念相信他能把满口香的分店开到京城去。

“好，成交。”

这个主意对双方都有利，麦芽儿觉得没白拿那百分之二十的干股，有她的加入，她相信满口香的生意只会更好。

“余夫人快人快语……”

肖念刚夸了一句，就感到一道凛冽的视线，赶紧打个哈哈道：“贤伉俪情深意重，肖某佩服！”

一句话说的没头没脑。

麦芽儿自然没注意到某个醋坛子差点儿打翻，接过肖念递过来的合约随手交给身边的余根生。

“肖老板，既然我们也是这满口香的人了，有些话我就直说了。”

“余夫人但说无妨。”

肖念姿态放得很低，一副平辈论交的模样，根本看不出一点儿官二代的纨绔气息。

反而有一种邻家大哥哥的体贴，这让麦芽儿很有好感。

麦芽儿看了看满口香的装修，觉得走的是自然风格，倒也不错。

服务也可以，店里的伙计都很客气。

不过有一点儿却引起她的注意。

“我觉得咱们的伙计都应该统一培训一下。”

麦芽儿记得前世那些大酒楼，都有统一的服装，每个大酒楼都有一套自己的经营理念。

而且分工必须明确，不能像现在这样，楼上楼下的伙计到处乱窜。

“哦，余夫人说的仔细些。”

肖念对这个话题显然很感兴趣。

麦芽儿就挑肖念能听懂的简单说了一下，不外乎要统一服装，提高伙计素质，顾客至上等理念。

她也没开过酒楼，很多东西都来自前世的记忆，饶是这样也让肖念有一种茅塞顿开的感觉。

“另外……”

麦芽儿顿了顿，“咱们应该有自己的招牌，不单单说是每个月推出新菜这么简单。”

麦芽儿这边一提，肖念作为专业人士马上就懂了。

“咱们现在的招牌菜就是豆芽，最近生意可好着呢。”

最近这豆芽菜的加入，不但给满口香赚了银子，更是挽救了生意，如今可以说是蒸蒸日上，不然怎么可能吸引了三皇子前来。

“豆芽不是长久之计。”

麦芽儿干脆摆摆手，肖念这是没懂自己的意思。

麦芽儿也不急，细心的讲解道：“眼下大家都新鲜，还没摸透这豆芽是怎么一回事儿，等到大家都知道怎么做豆芽，到时候学会咱们店里的菜就是个时间问题。

我的意思是……”

麦芽儿想到前世那些大酒楼推出的一些打折卡制度，仔细斟酌了一下语言，提醒道：“咱们趁着最近生意特别火，可以推出一种制度，或者说是方式方法。”

“什么制度？”

肖念突然发现，越是跟这位小女子接触越多，他越有一种孤陋寡闻的感觉。

渐渐的对麦芽儿就多了几分客气。

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