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第56章（第2页）

所以每年都有各种各样的会议在甘州市召开，轻易消停不下来。

以前有这样的会议，通常是雅皇酒店负责住行，吃却是由侯阳楼给包了。

虽说酒店也有特级厨师，而且明明住在自家酒店却还让客人吃别家的菜比较丢脸，但谁让雅皇酒店的饭菜和侯阳楼相比确实是差了一筹呢，又是市里高管的要求，所以纪家的人也说不出什么反对的话来。

第六十三章外援

不过这次侯阳楼的门面侯老爷子突然生病住院了，自然暂时就不可能领导着侯阳楼的厨师班底做菜了。

而没有侯老爷子的侯阳楼，在饭菜的口味上，可就比雅皇酒店高不出太多了。

这么难得的机会，纪氏怎么会愿意错过？

纪氏在背后出了不少力气，这次金融峰会的饭菜，就由雅皇酒店给揽下来了。

而在厨房的事情上面，傅咏菡显然是能够帮得上忙的。

傅咏菡奇怪的道：“我记得你们酒店的那位洪大师傅，就是一名特级厨师。

而且他的厨艺的确很不错，难道还不能应付这次的金融峰会？”

她好歹也是进过雅皇酒店的厨房的，也粗略看到过厨房里的人是怎么做事的。

别的不说，当时洪功正在收尾的那一道菜，她可是看在眼里的。

洪功当时做的是一道鱼唇。

鱼唇这种材料不大，处理起来也比较麻烦，需要有非常好的耐心和细心才行。

而且手法不到家的话，是很容易将鱼唇的外形破坏掉的，也做不出最好的味道来。

不过洪功显然是做鱼唇的好手。

虽然傅咏菡当时并没有看见洪功做鱼唇的整个过程，却是看到了成品的。

洪功做出来的那道鱼唇，不但鲜香，而且还完美的去掉了海腥味儿，保持了鱼唇的完整性，俨然已经是做到了大师级别！

没有十几年甚至是几十年的功夫，是很难将鱼唇做到如此地步的。

就凭这一手，洪功就对得起他特级厨师的称号。

一次小小的金融峰会而已，洪功不可能拿不下来。

纪修朗叹气道：“洪大师傅的手艺当然是没问题的，可问题就在于这次参加金融峰会的成员中，还有几位外国友人。

之前雅皇很难将这些餐饮任务接下来，就是因为应付不了这些外国人的口味，连洪大师傅也不行！

这次难得雅皇捡了个漏，当然要做到尽善尽美。”

傅咏菡好笑的道：“你总不能把这么大的担子就压我肩膀上吧？！”

这么重要的事情，真要交给她的话，这是得多大的信任啊！

虽然傅咏菡不止做过一次饭给纪修朗吃，但是她当时做的都是一些比较简单的菜色，在大型活动上还是很少见到的。

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