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第4章(第1页)

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月牙从锅里打了一盆水,往小婵儿空着的手里一放:“那也是因为你平日嘴很不好。

你安生些罢,都是可怜人,你非要踩着人家的头做什么?”

可怜人?小婵儿接过那盆热水,端到另一边洗刷起碗筷来,也只有她们会认命,自己不能,自己就算被卖,也要寻家好的主家,免得以后被卖来卖去,说不定到最后,还要被卖到那最下等的窑子里去,每日被那些粗汉子糟|蹋,不到四十就死了。

绿丫已经又坐回到灶边,安安生生烧她的火,不管怎么说,把手艺学好是最要紧的,以后有了主家,安生服侍了,求一求主家,说不定还能被放出来,到时开个小饭铺也好。

想到这,绿丫唇边就露出笑容,翠儿正抬头瞧见,心里不由一叹,果然还是孩子,什么都不知道呢。

等再过些年,就晓得苦了。

在这个家里,生的不好些,才是好事。

许是绿丫端茶上去时表现的还好,等到吃午饭时,张婶子往绿丫饭上放了好大一块肥瘦相间的肉,又挖了一勺卤汁给她。

酱色的卤汁闻起来就很香,再用热热的米饭一拌,配着那块入口即化的肉。

绿丫觉得,从生下来就没吃过这么好吃的饭菜。

要晓得就算过年杀猪,绿丫娘也舍不得费柴禾费调料卤这么一锅肉,都是挂腊肉或者炒了,煮肉也不过白水煮煮,出锅后再撒点盐就给孩子们吃。

看见绿丫在那吃的香甜,小婵儿鼻子里又哼出一声,这样一块肉就吃的这么满足,真是没见过世面。

但张婶子在,她也不敢多说,只是端着自己的碗,在那吃米饭就小咸鱼。

过的两天,这家里的全灶就又少了一个,这也是常见事。

屈三娘子见几个全灶年纪都小了些,最大的翠儿也不过十五,这个年纪要在普通人家算是不小,可做全灶的,总还要再磨磨,于是让张婶子加紧让翠儿和月牙这些年纪大的,快些学会灶上手艺,好早些卖出去赚银子。

至于绿丫这些小的,也不能松懈了,除了那些粗活,也该学着切菜。

屈三娘子一声令下,张婶子自然不会违了她的令,每日就督促着这些人快些学手艺。

当绿丫头一次站在案板面前,在张婶子的指挥下开始学和面的时候,那手忍不住抖,这可是白面,在家时候,娘都是藏起来,过年包饺子给爹吃,自己和弟弟妹妹们,吃的还是掺杂了不少麦麸的黑面饺子。

张婶子正在那讲,这面要怎么和,回头看到绿丫在那抖,眉不由紧皱:“你也来了这么多天,怎么还一脸没见过世面的样子?不过一点白面而已,这要以后等你见到那些什么龙肝凤髓,难道你也说,不敢下手不成?”

绿丫定定心,细声细气地说:“张婶子,我只是怕浪费了。”

这个回答让张婶子很满意,她抬起头瞧一眼绿丫才道:“有这份心很好,我们做灶上的,做的是饭食,要对这些有敬畏之心,若是以后,见了主家的东西就乱抛撒,以为花的是主家的钱,却不知折的是你自己的福。”

绿丫垂手细听,张婶子这才让绿丫打水和面。

这头一次和面,张婶子也不指望绿丫一教就会,在旁边盯着,见绿丫手法还过得去,也就又告诉了遍下面该怎么做,自己去做别的事。

虽然双手沾满了面,可见自己水放的还是恰当,那面团已经和好,绿丫也有些欢喜,小心翼翼地把面团放在竹筛子上,拿过纱布盖好,等明天面发起来,就可以包饺子吃。

一想到这,绿丫就笑起来,她的笑容还没收起,小婵儿已经走过来,伸手去拿灶台上的瓢,手缩回来的时候,胳膊肘故意那么一拐,就把绿丫的那个面团打到地上。

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