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原本站在外头买鸡蛋糕的客人,早在见到这群地痞无赖砸铺子的时候就一溜烟跑了。
在松阳县,百姓们不怕官,但是却怕这群无赖,听说这些人上面有人撑腰,所以谁都怕这些无赖,不敢惹他们。
倒也有好心人,颠颠往敬宾楼跑去,要将此事告诉朱福。
朱福早就配好了火锅底料,她又事先让人请了木匠来,让木匠按着自己的想法将每个挨着窗户的桌子设计成火锅桌。
也就是在桌子中间掏出一个圆形的洞来,然后桌子底下放一个煤炉子,火锅可以恰好放置在圆形的洞上面,下面煤炉子的火可以根据煤炭的多少来控制,这样的话,顾客们就可以一边看外面景色一边吃又麻又辣又烫的热乎火锅了。
铁锅也有设计,朱福之前有请自己哥哥在大锅中间加了一片铁,这样就设计成了鸳鸯锅。
底料也是一边放辣,一边不放辣,喜辣的人只在搁辣的这一边吃,不喜辣的人,就只吃清汤味的。
朱福还想过,等过段时间技术成熟了,还可以设计成九宫格哩。
到时候,川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,想吃什么都行。
天气冷,所以这火锅十分受欢迎,不过,因为这是新的菜种,需要一段使时间的观察期。
再说这腊月一过,就要走入新春了,到时候可就不适合吃火锅了。
所以,朱福暂且只将四张靠窗户的桌子设计成火锅桌。
还是跟之前的油泼面一样,想吃火锅,必须得先预定才行。
如今瞧着,明显是供不应求嘛……
好几次全二富都想找木匠来再打制几张火锅桌,都被朱福给阻止了,朱福明确跟全二富说,她每日只做四次锅底,就算你多打制几张桌子也是没用的。
全二富当即气得不行,扬言要去跟东家理论理论,不过后来也是不了了之了。
这几日,朱福越发少见那萧敬宾来,有些事情原本想跟他商量着做的,见不到人,也只能暂时搁置。
朱福亲自将火锅底料端送到客户桌子上,招呼着说:“两位客官请先慢用,等锅里的汤热了,您点的菜蔬也就要到了。”
又跟顾客们说了些话,简单做了个调查,她则从系在腰间围裙的兜里掏出一张草黄色的纸跟一只鹅毛笔来,一一记下了客人们的口味跟需求。
没一会儿功夫,沈玉珠就端着一个大筛子过来,筛子里放的都是客人点的新鲜菜蔬跟肉类。
“阿福,刚刚又有不少人亲自点了你的拿手菜,你快些进去的,那些人都催了。”
朱福将纸笔收了起来,又笑着对客人说了几句“好吃好喝”
的话,然后她拍了拍沈玉珠的肩膀,就走了。
才将走到大堂门口,外面跑进来一个二十来岁的年轻人,见到了朱福,一把抓住她,喘着气儿说:“朱二姑娘,不好了,你们家出事了。”
说完几句,他就大口大口喘气。
朱福脸色一变,一把抓住他,急着问道:“怎么了?出了什么事情?是不是我外婆一家又去闹事了?”
那年轻男子晃了晃手道:“比这个可吓人多了!
是……是咱们县有名的地痞无赖,不但将你家福记给砸了,好像还打人。
我刚刚来的时候,亲眼见着那个牛大赖说对你姐姐有想法,这会儿子怕是在欺负人哩。”
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