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第15章(第2页)

今天,哥就露一手给你做蒸鱼吃,包管你吃了这回想下回。”

许念念看他满脸得意之色,也忍不住弯起眼睛笑道。

“这还真是难得,咱们好久没吃鱼了。

那今天就让我来给哥哥打下手吧,哥也顺便教教我怎么做这鱼。”

一听妹妹捧他,许明朗心里越发高兴起来。

他本来就打定主意,要给念念补身的,原本也没想着买鱼,太复杂的东西他也不会做。

可他出门的时候,刚好遇见隔着亲的表舅曲大奎。

曲大奎年轻时也是个混不吝的刺头,也曾因不服管教进去过。

后来,大奎浪子回头,娶了个贤惠的媳妇,生了自己的闺女,也就收敛起性子来。

这二年,他又包了大队的池塘养鱼,家里也算挺富裕。

旁的亲戚会不待见许明朗这种不上进的刺头小痞子,可曲大奎却很喜欢他,每次见面两人都会聊两句。

一听许明朗要买肉给许念念补身,曲大奎就说要送他一条好鱼,还念叨了吃鱼的好处。

许明朗自然不愿意占他便宜,到底给了鱼钱。

还特意跟大奎媳妇学了做鱼,这才巴巴地拿回来,想烧给他妹妹吃。

倘若是原来那个死性的许念念,或许根本看不出许明朗这番复出。

许明朗就算做了鱼,也会觉得自己热脸贴了冷屁|股,反倒落了个没趣。

可现在许念念已经脱胎换骨换了魂,自然不会再浪费哥哥这份心意。

许念念就算会百十种更好的做鱼方法,却还是安静地站在一旁,看着哥哥主厨做这道清蒸鱼。

清蒸鱼其实再简单不过了,又是收拾好的鱼,只需切两刀上锅蒸就好了。

可这道菜的关键却在于调味。

许明朗是听表舅妈说的,记了个七七八八,有些东西却忘了。

许念念悄悄就给补上了。

许明朗看着她放姜,便忍不住说道。

“你不提醒,我还真忘了放这姜片了。”

许念念随口解释。

“咱妈做鱼的时候,一定要放姜的,说是去鱼腥味的。”

许明朗又上前一看,只觉得许念念动过之后,葱丝排放在盘子里,整盘鱼都变得好看了许多,倒有点像饭店里的正规菜了。

一时他又想起,母亲还在的时候,每年过春节家里都会有一盘鱼。

许明朗忍不住有些疑心,该不会母亲的每个拿手菜,妹妹都牢记在心里了吧?

想到这里,许明朗眼圈微红,嘴里却笑骂道。

“就只知道记吃的,让你记个功课,你记不住也学不好。

偏偏这些做饭的小窍门,你记得可熟了,还能融会贯通了。”

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