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第11章（第2页）

厨房重地，闲人免进，平常没事时老师都不会随便往厨房操作间里跑，她自然也不可能将孩子带过去。

本来她是想让小家伙在厨房大堂坐着等老师来，但比起他自己在大堂玩，显然门卫室有人陪着会更安全。

“没事，我一个待在这也无聊，孩子不能离开大人视线，就把他放我这。”

张叔说完又补充一句，“平常有小朋友提前被家长送过来时，也都是待在我这等老师来。”

幼儿园里那么多小朋友，每个学期总有些家长会因为各种原因提前送孩子来学校，张叔每次都是热情接待，让孩子先待在门卫室里玩。

正因为如此，他在幼儿园不光受老师、园长和家长们的尊重，孩子们也很喜欢他，上学放学时都会主动跟他打招呼。

“那就谢谢张叔了。”

柳一一将这份人情记在心里，走之前不忘对小家伙交代两句。

旭旭望着她背影小嘴巴微微抿起，显然有点不乐意，不过倒是没闹着要跟她走。

厨房。

李姐他们要负责采购食材，清洗准备食材，所以会来得更早一些。

柳一一穿上围裙带好口罩消毒完进入操作间时，他们已经在里面忙碌。

“早上好。”

李姐几人纷纷抬头回应，随即却是问起旭旭来，得知旭旭跟她一起来学校，现在在门卫室那，吴姨开口道：“你六点半到就行了，不用来那么早。”

“也不早了。”

现在离六点半也就差十来分钟，柳一一说话的同时已经开始动手做早餐。

幼儿园连员工带小朋友有二百来号人，即便孩子们饭量会比成年人小，做一顿饭也得消耗不少食材。

今天早餐是青菜瘦肉粥、鸡蛋饼，食材已经全部准备就绪，柳一一过来直接就能动手做。

其实李姐他们粥还是会煮的，不过前两天尝过她手艺以后，感觉什么吃食由她做出来总会更加美味，干脆将食材准备好等她来。

好多人煮青菜瘦肉粥就是一股脑将米、青菜、瘦肉加水直接煮，这样煮出来的粥，青菜完全烂糊了，肉更是容易老，味道必然不会太好。

“这米不错，适合煮粥。”

柳一一伸手捞了把提前泡在水里的米，说完就将米按一定比例下锅开始煮粥。

煮粥可以提前用冷水泡会米，但不宜时间太长，否则泡太久营养容易流失不说，煮出来也容易影响口感。

白粥先煮上，瘦肉则是切好腌制会去腥，青菜切碎备用，等粥快煮好时才依次下入。

煮粥过程中柳一一也没闲着，边开始煎蛋饼，并指导李姐怎么搅拌粥。

“没想到搅个粥还有那么多学问。”

李姐边搅拌边笑着道。

很快，厨房里开始飘出粥香和蛋饼的鲜香，把直面这股香味的几个厨房工作人员都给馋得肚子咕咕叫。

“你这蛋饼煎得也太香了，那帮孩子肯定喜欢吃。”

吴姨夸赞时，柳一一握轻轻颠锅，锅内蛋饼直接翻个面。

蛋饼并不难煎，但幼儿园厨房里的锅可不小，像她这样随手就摊开个和锅一样的大饼，还轻轻松松就能将饼翻面，没点技术是真做不到。

就她一次煎出来的大饼，切开都够七八个小朋友吃，照这么下去，早餐很快就能准备好。

“小柳你这也太有效率了，要不待会再继续煎吧，现在离早餐时间还有好一会，蛋饼现煎的会更好吃。”

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