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年岁捧着摘好的荷花上岸,茅草屋的木门半掩着,她没往里面看,站外门外礼貌地敲了敲门:“有人在吗?”
“请进。”
屋内传出温柔的声音。
年岁推开门,见一个面容温婉,看上去比年岁大几岁的女孩子从厨房走出来,一只手还拿着汤勺,她偏过头轻咳几声,看上去有些憔悴。
“你是......荷塘西边的年岁?”
女孩思索片刻,不确定地开口。
“是的,你是杨素素吧?”
“嗯呐。”
“有个人托我给你带两样东西。”
年岁将荷花和鲤鱼竹片塞给她。
素素看到鲤鱼竹片,眼前一亮:“我这段时间有些感冒,所以没去荷塘,谢谢你哦。”
她说着,又凑近了荷花深吸一口气,拿出一口深缸,蓄满了清水,将荷花小心地放在水中,仿佛一个缩小版的荷塘。
“要不然留下来尝尝我做的菜吧!”
素素亲昵地拉着年岁的手腕,将她带到厨房门前。
年岁一进门,就闻到了空气中弥漫的浓郁肉香,越靠近厨房,越深入香味中心,她本想推辞,却被这股味道紧紧攥住了注意力。
回去做饭太累了,还不如留下来尝一尝这个姐姐做的饭。
年岁在一秒之内就完成了自我攻略。
厨房中并没有各种花里胡哨的锅具,只有一口深深的大铁锅,里面正炖煮着一整锅浓稠的汤。
素素找了一个青花瓷盆,将汤和里面大块的肉盛出来,端到餐厅,又拿了竹筐和两副碗筷出来。
“尝尝我做的鲫鱼豆腐汤吧!”
素素帮年岁放好碗筷,又将竹筐递给她。
竹筐内装着几个热腾腾的饼子,白色的热气从微微焦黄的饼子上打着卷蔓延出来,更增添了几分食欲。
“那我就不客气啦。”
年岁盛了碗鱼汤,奶白色的汤微微荡着青花瓷碗的暗蓝色纹理,颜色相撞,煞是好看。
舀一小勺汤,轻轻呼去热气,浅尝一口,汤的味道并不寡淡,用料虽然简单,口感的层次却很分明。
刚入口是浓浓的肉香,经历了小火慢炖,鱼肉最精华的鲜香融入到了汤汁中,但鱼肉本身没有什么脂肪,汤中也没有放油,就使得这香味更加清新,连着喝上一碗也丝毫不会腻。
肉汤入口不多时,豆腐的清淡与柔嫩又从汤中浮现,咕嘟咕嘟咽下几口汤,回味片刻,能品出一种清冽的气息,好像煮汤用的水也非常纯净。
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