再有上菜所需的盘子也需要全套的,陆偃又要面子,定了二十四道菜,汤汤碗碗的,也需要不少。
即便全都用五十文一套的餐具,就需要五十两银子,可他们堂堂平阳侯府,能用五十文一套的餐具?
哪怕选中档的,五百文一套的,算下来就要五百两银子。
再加上宴席所需的盘子,这方面开销也要两千两银子。
陆偃牙根疼:“府里库房不是有餐具?不能拿出来用?”
齐静将库房账册拿出来交给陆偃:“是有,但是都不成套,若是办一个小宴席,十桌八桌的,也是够用,可是这是一百桌的宴席,总不能分个三六九等,大家用的餐具都不一样吧?”
一百桌宴席,即便用的餐具都不同,却也不能差的太多,不然容易引人诟病。
陆偃看着齐静:“你一定有法子的是不是?”
齐静点头又摇头:“婢妾是有法子,只不过说出去怕是丢了平阳侯府的脸面。”
齐静是不想担责任的,她说:“虽然老太君病着,可婚嫁大事还是要问过老太君才是,不如侯爷跟老太君商量一下,若是实在无法,再用婢妾的法子。”
“你先说。”
陆偃是要去问陆老太君,却也想听一听齐静的法子。
齐静说:“婢妾在别院住着的时候,听闻周边商户办宴席,缺少桌椅板凳,会专门找酒楼去租借,一则省心省事,二则桌椅板凳这些置办回来,用到的时候并不多,基本上束之高阁,花出去的银子又回不来。
去租借,即节省了银子又撑足了脸面,若是有所损坏,也只需要补偿那么一两套的价钱就行。”
陆偃眼睛一亮,是啊,刚才算出来的账目只是杯盘碗碟的价格,并没有算桌椅板凳。
桌椅这些价格只会更贵,不算家里现有的,也要采购七八十套,这价格……
陆偃当即起身道:“我去跟祖母商议一下。
若是成了你去联系人。”
“好。”
齐静乖顺点头,侯府现在到处捉襟见肘,秦婉走了,新主母又是陛下赐婚,又跟侯爷生死相随过,她不觉得自己争宠能争得过白晚意,那就要早早为自己谋划才是,拿不住感情就掌权,掌不了权,那就掌钱。
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