另一边。
双方互相交换计划书,就着计划书进行了一番讨论,敲定经营模式,菜肴价格、酒楼布置。
林奕承看着谢卿言连夜写的计划书,垂眸道:“这个员工培训是什么?”
谢卿言挑了挑眉,笑道:“好的服务,也是能吸引客人哦!”
就比如,位置是有限的,如何妥善管好排队的客人。
再比如,客人到来,店小二的热情欢迎,会让客人感受到宾至如归,下意识就会和其他酒楼做对比,让客人吃得好、吃得开心,他们才会有再来的念头。
“客人的茶壶、茶杯没有茶水了,是你主动叫,还是店小二主动帮忙,是不一样的哦。”
她越说,林奕承越发觉得很有道理。
他在脑海中设想自己是客人,店小二如果以她说的服务态度对待自己,心情会愉悦,用餐感觉会不错。
“那就靠言姑娘帮忙培训培训一下了。”
“这个酒楼装修你有什么想法?”
谢卿言摇摇头:“暂时还没有,等我今晚回去想。”
“好!”
这时,谢清雅敲了敲门,提醒谢卿言时间不早了,毕竟从悦来楼到书院需要两刻钟,再不出发,就要错过学子们下学了。
“你们家有人在书院读书?”
林奕承问。
谢卿言摇摇头,随意道:“开发新业务!”
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