青墨小说网

第65章 卤猪头(第1页)

紧接着,她提起一桶刚刚烧开的热水,慢慢地倒进木盆中。

热水淹没了整个猪头,发出“嘶嘶”

的声响。

将猪头浸泡一刻钟左右,猪头的血水差不多被泡出。

她便拿起菜刀,开始仔细地刮去猪头上剩余的猪毛。

这个过程并不轻松,需要耐心和技巧。

全神贯注地操作着手中的菜刀,一点一点地将那些顽固的猪毛从猪皮上剔除下来。

就这样,罗锦云足足花了半个时辰的时间,才算是把整颗猪头处理得干干净净,没有留下一根杂毛。

完成这项艰巨任务后,罗锦云满意地点点头。

将猪头平放在案板上,手起刀落,精准而有力地将其劈成两半。

她拿起刀子,首先将耳朵上的圆环割除下来。

接着,小心翼翼地处理眼角处的赘生物。

然后,用锋利的刀刃精准地切除了淋巴结块。

最后,仔细地剪下鼻息肉,确保没有遗漏任何一个部位。

杨氏端来一个大碗,罗锦云将取出的脑子轻轻放入碗中。

罗锦云小心翼翼开始剔除着猪头上的骨头。

她的动作十分轻柔,仿佛生怕惊动了这头已经死去的猪一般。

每一刀下去,都带着精准和谨慎。

接着,罗锦云将处理好的猪头放入清水中,仔细地反复刮洗着。

她的眼神专注而认真,不放过任何一个细节,只为了能将猪头清洗得干干净净,去除所有的杂物和血污。

只因为这些东西没有清理干净,那么卤出来的猪头肉就会有异味,不仅影响口感,还会浪费那两瓦罐精心调制的好卤。

所以,她不敢有丝毫马虎,用心地完成着这个看似简单却又至关重要的步骤。

随后,她把这两半猪头放进一口巨大的锅中,加入适量的白酒和一些粗盐,再倒入足够多的清水,开始焯水。

随着水温逐渐升高,锅中的水开始沸腾起来,冒出一串串白色的气泡。

罗锦云轻轻猪头翻个面,让它们充分受热均匀。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本周收藏榜
热门小说推荐
我每天随机一个新系统

我每天随机一个新系统

轻松,幽默,半日常叶天逸穿越到了一个人渣的身上,同时开启了一个无限系统,无限系统每次都会随机开启一个不一样的新系统,获得逆天奖励。叮…恭喜宿主开启欧神系统。叮…恭喜宿主开启渣男系统。叮…恭喜宿主开启预言系统。叮一段妖孽人生,一段传奇佳话,不以武力震天下,但求风骚动世人。叶天逸以前我是个好人,直到(一部可以看完所有系统的书一部能让你学会嘤嘤嘤的书)粉丝群273256652...

祖父汉武帝:开局怂恿我爹造反

祖父汉武帝:开局怂恿我爹造反

西汉征和二年(前91年),汉武帝年迈昏聩,觉得总有刁民想害朕,太子刘据竟然也被汉武帝怀疑,于是大肆排查巫蛊之事,刘据性命及太子之位岌岌可危,穿越成为汉武帝亲孙子的刘进,感觉自己脖子发凉。坐不住的刘进不顾自己刚出生的儿子,赶紧跑去东宫找亲爹刘据商量着爹,要不咱爷俩造爷爷的反吧,不然咱全家保不住啊!...

都市之雷霆裁决

都市之雷霆裁决

一场意外竟让秦宁拥有了驾驭雷电的能力,他的生活也发生了翻天覆地的变化,一场案件竟然牵扯出异能组,秦宁加入异能组后在一次执行任务中身受重伤,源力受损变为没有异能的普通人,可是却机缘巧合的得到了一个宝贝,看秦宁维护世间正义,对恶人雷霆裁决!...

九笛传

九笛传

林绝,一个魂龄岁月未知之人,从无尽的流年苏醒。而后与布衣壮汉平平淡淡的过了十二年。但这一切平静的日子,都随着皇室大殿兆运钟的异动而打破。林绝的命,也就此而改变。他的路,被诅咒的他,注定该逆天而行。...

神诡世界:开局打造幽冥地府

神诡世界:开局打造幽冥地府

天地间凶神当道,恶人纵横,杀人放火成仙佛,恶贯满盈坐朝堂!我要为群仙立法,为众生设狱,厘清善恶,各有所报,各有归处!...

每日热搜小说推荐