江雪娇站在这里已经不知道多久了,本来难得能见到南宫澈,她还是挺开心的,想着能拉近一下关系,谁知道竟触到了霉头,南宫澈正为生意的事情发愁呢。
小龙虾料她的商城里面不是没有,只是这小龙虾……南宫澈已经派人去田里抓了,但是靠近清潭镇附近还真就没有找到。
听说只有江家村有,但江家村的,早就被同福酒楼收购一空,现在就连同福酒楼都要限量出售小龙虾了。
江雪娇根本就不知道江雪灵已经开始养殖小龙虾了,而且第一批种苗就快要长成,过不久同福酒楼的小龙虾就又可以红火起来,她还在劝南宫澈。
“东家,尽可不必着急,小龙虾这个东西,就是夏天吃的,现在已经入伏了,我瞧着小龙虾也要被同福酒楼用完了。
巧妇难为无米之炊,这小龙虾的生意也红火不了多久。”
南宫澈啜了一口茶,这个他还不知道吗?他愁的不是同福酒楼什么时候不卖小龙虾,而是他这边已经没有了吸引食客的新菜品。
江雪娇见南宫澈还是一脸淡淡的模样,之前她到酒楼里来,好歹南宫澈都是让她坐下的,今儿站得腿都酸了也不见他说一个“坐”
字,她也只好站在那里,一动都不敢动。
这怎么能行呢?
江雪娇想了想,能跟小龙虾这样口味霸道一吃就上瘾的菜品打对台,说不定酸菜鱼可以一试。
于是她便嫣然一笑,宽慰道:“东家不必忧心,我这里还有一种菜品的调料可以一试。
不知您后厨可有现成的鲜鱼?草鱼、鲤鱼都可,最好是肉质鲜嫩的黑鱼。
若是有,便让厨师片成鱼片,用我这调料做便是了。”
江雪娇从她自己的系统商城里兑换出了一袋酸菜鱼调料包,快速除掉,把调料放在一个大海碗里,再把重新放回自己的系统进行垃圾回收,便匆匆赶往厨房去了。
当然,她提前背好了调料包上的料理方法,再加上明月楼的厨子们才思敏捷,还是做出了这道酸菜鱼。
并且有厨师提出,其实之前进货回来的麻辣火锅底料也是可以做这道酸菜鱼的,只是不知道这酸菜是怎么做的,若是有了这酸菜,之前买回来用不掉的那些麻辣火锅底料,应该也有用武之地了。
江雪娇可不会做什么酸菜,但是系统商城可以兑换,她马上迎合说道可以给酒楼供货酸菜。
而且之前她出售给明月楼的火锅底料,的确是以为会是蝎子粑粑独(毒)一份,价格要得太高了,这一次她说出来的酸菜价格只比系统商城每斤多二十文,算是很公道的了。
南宫澈一边吃着酸菜鱼,一边同意了江雪娇提出的供货条件。
先成桶送来酸菜,把之前用不掉的麻辣锅底料消耗一部分,然后再供应酸菜鱼专供的调料包。
而江雪灵听见明月楼又推出酸菜鱼,而且反响不错的时候,她眉头一挑:“正愁小龙虾之后推出什么新菜品呢,竟然有人替我想好了。
不过,不着急,番茄、辣椒、花椒这些蔬菜得先推广种植开来,带动一批种植户富起来,以后同福酒楼里就会有源源不断的食材。
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