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第12章 银芽鸡丝(第1页)

仙居阁后门。

早晨是仙居阁后门最忙碌的时候,因为要为午食晚食生意做准备。

因此各色鸡鸭鱼肉蛋、蔬菜柴禾的商贩,来来回回皆在后门陆陆续续的穿梭。

冷芫几人到时,见到的便是如此忙碌的景象。

眼见着前面还有好几个商贩在等着,冷芫自觉排队。

仙居阁的小伙计,利索的称重结钱,才不过一会就轮到了他们。

“老伯、你这箩筐里是野味还是菜蔬?”

小伙计见他们面生,又穿着朴素,料想他们不是猎户,就是卖自家种的菜蔬。

见小伙计态度很好,冷老头子松了口气,忙按照刚才孙女教的话术,“是自家种的菜蔬,不知贵店收不收?”

说着、一旁的冷芫冷怀几人,便将箩筐上的布帘掀开,露出里面水润饱满的豆芽!

“这是什么?”

小伙计惊讶开口,本以为会是些平常的萝卜白菜,不想却是从未见过的东西。

“这是银芽,很好吃的,可炒可拌可煮汤,皆是美味!”

银芽算是冷芫给豆芽镀的一层金,即好听,也不易让人那么快发现,银芽就是用黄豆生出来的。

“银芽,怎从未听过?”

小伙计好奇不已,又细瞧那银芽白白胖胖,料想口感肯定不差。

不过他做不得主,只道:“你们且等等,我得去问问杨大厨的意见。”

冷芫表示理解,又善解人意的开口。

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