小鱼仔也分到了一块千层蛋糕,他吃得特别满足。
这个蛋糕和他昨天,跟妈妈在家里吃的一样。
昨天,他们还配了珍珠奶茶,也很吃喝的。
所以,在听到魏老爷子的话时,小家伙立刻脆脆地说道,“魏爷爷,奶茶也好喝哦,妈妈做的奶茶可好喝了。”
魏老爷子顿时抬起头,看向方燕,“奶茶是什么东西?”
方燕:……
奶茶是年轻人和小孩子喜欢的饮品,你们也喜欢吗?
猜想着,奶茶可能不是这几位老爷子所喜欢的,又想着今天是魏老爷子的生日,要不然,她就再辛苦一下,给老爷子做顿饭?
听到她的提议,魏老爷子立刻二话不说,就把阿姨喊过来了,“你今天就给小方打下手,她说还需要添啥,你只管去买。”
儿子和儿媳妇都忙,本来是想晚上再带他去外面的饭店庆祝生日。
魏老爷子觉得,出去外面吃饭,还不如在家里吃,来得自由爽快,便把几个老友叫过来,中午打算先吃一场。
阿姨已经把菜买回来了,猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、海鲜,可谓都齐全了。
方燕刚才也问过几位老爷子的口味了。
根据他们的口味,再根据现有的食材,她很快就定下菜单:椒盐虾仁、盐焗鸡、子姜炒鸭,东坡肉。
这条大海鲈差不多有三斤重,方燕决定两吃大海鲈,鱼头鱼尾鱼骨用来煮汤,鱼肉用来煮个酸菜鱼。
小八爪小海兔和几种海螺,就用来做个海鲜小捞汁。
再炒个青菜就够了。
这些菜,都是她上一世经常做的,加之阿姨已经把食材处理干净了。
方燕进了厨房没多久,一阵阵微辣微麻的香味,立刻飘了出来。
魏老爷子几个闻到这香味,一个个就再也坐不住了,全部跑到厨房去,“小方啊,你这炒的是什么?怎么这么香啊?”
厨房太小了,当然容纳不了这么多人,他们又只能站在厨房门口,巴巴地问道。
“现在在做子姜炒鸭,现在是夏天末,我加了点麻椒,逼一逼汗,吃完,出一身汗,人也舒服不少。”
方燕抽空回头看了一眼,险些被他们逗乐了,五个头发灰白的脑袋,就这么巴巴地凑在门口,底下还有一个小小的小脑袋,也巴巴地看着自己。
“你们先在厅里坐一下,我很快就做好啦。”
这会儿又没有空调,客厅好歹还有风扇可以吹着。
方燕哄着他们几个老的小的。
小鱼仔最听妈妈的话了,立刻准备回去客厅坐着,顺便还把魏老爷子给拉走了,“魏爷爷,客厅坐,凉凉哇。”
“你这小娃子倒是一点儿都不呆。”
魏老爷子顺着小鱼仔那点儿力道,又重新回到客厅了。
方燕果然没有骗他们,前后不过半个小时,一桌色香味俱全的饭菜就搞定了。
今天的唯一的大硬菜——就是东坡肉。
这个如果时间充裕,用小沙锅慢火炖上两个小时,这样炖出来的,是最好吃的。
但是今天时间仓促,而魏老爷子家里,竟然是用煤气炉,而且还有高压锅。
方燕就直接用高压锅压了,上汽压个十五分钟,保证肉质又软又糯。
七菜一汤,红红绿绿的,又好看又好吃,可把几位老爷子给吃得都快抢起来了。
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