安雨墨两手缠着厚厚的棉布,从炉子里拖出来一个石板,绿豆糕外皮金黄,透出淡淡的绿色,雅致可爱。
“希睿,快去帮我拿几个盘子来。”
安雨墨说。
丁希睿的思路被打断,赶忙去拿,几十个绿豆饼,大小不一、形态各异,有的还裂开了。
不过,反正豆馅是做熟的,只要饼皮都熟了就没关系,在家做点心,重要的是乐趣,不是整齐划一。
丁希睿拿起一个咬了一口,饼皮脆脆的,一股小麦的香味,豆馅分量很足,刚入口没有明显的甜味,但嚼了几下,清甜的香味就出来了。
而且,因为豆馅没有捣得特别碎,还能吃到一些完整绿豆,是丁希睿喜欢的。
从营养管理的角度看,这样的点心,升糖指数没那么高,相对健康。
“不错!
安大小姐果然厉害!”
丁希睿忍不住夸赞。
“我也觉得比铺子里卖的好吃。”
安雨欣道。
“嗯,嗯,是的。”
半夏和小芹随声附和。
“小姐的厨艺,比酒楼的师秦还要好呢。”
厨娘也开始夸。
安雨墨竟然不好意思起来。
看着厨娘,丁希睿转移了话题:
“雨墨,你刚刚说大婶她经常头晕,这是怎么回事?”
“大婶她以前也偶尔会头晕,就是近些天来头晕次数多了,是吧。”
安雨墨回答。
“我这是老毛病了,没事儿,厨房的事情还能接着做,没问题。”
厨娘解释。
“看大夫了吗?”
丁希睿问。
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