厨房空间里,设备齐全,做个芋泥千层蛋糕,一点儿也不麻烦。
香芋削皮,切块,上锅蒸熟。
趁着这档儿,她拿出几个六个鸡蛋,全部敲开,打进一个干净的盆里,再加五十克白糖,两百毫升牛奶等,开始做千层皮。
等千层皮做好,再把蒸熟的芋头、适量白糖、炼乳等,放进破壁机里打成泥,先做芋泥馅。
再把做好的芋泥馅,和奶油一起,打成芋泥奶油。
紧接着就是一层千层皮,一层芋泥奶油,就这样一层一层垒起来。
只要把千层皮和芋泥奶油准备好,后面的工作就更简单了。
没一会儿的功夫,一个浅紫色的千层芋沁蛋糕就做好了。
美食博主的通病,就是东西不仅要好吃,而且卖相也绝对不能差。
于是,方燕又用芒果和奶油花做了点缀,看上去,一下子漂亮了很多,就这卖相,一点儿都不输给某些知名品牌几百的成品蛋糕。
做完千层蛋糕,一年原材料还有剩,方燕又做了个一小千层,端出来和小鱼仔一起享用。
“妈妈,这是什么呀?”
小鱼仔立刻就被漂亮的小千层给吸引,正在看蚂蚁搬家的他,立刻“跶跶跶”
就跑了过来。
“这是妈妈做的芋泥蛋糕,你去把小凳子搬过来,我们坐下来一起吃啊。”
方燕端着芋泥千层蛋糕,还有两杯自制奶茶,在堂层的小桌子上放下。
等小鱼仔像只勤劳的小蜜蜂一样,搬了两张小凳子过来,母子俩这才坐下来,喝了奶茶,这醇香的味道,让小家伙惊艳得瞬间睁大眼睛,“妈妈,这个比糖水还好喝哦。”
自从喝了泉水之后,小鱼仔已经把它列为最好喝的糖水。
今天再喝这个奶茶,他不得不宣布,“妈妈,奶茶才是第一好喝的。”
方燕心想,能不好喝么?
这两杯奶茶,可是纯泉水泡的茶,加奶,加糖,加珍珠。
后世的奶茶,主打的是没茶没奶。
而方燕自制的这两杯奶茶,原材料那可都是实打实地,能不好喝么?
后世的奶茶千奇百怪,啥口味都有,但方燕还是最喜欢原味珍珠奶茶,简单又好喝。
门外的院子里,前些日子刚种下去的各种菜苗,全部活下来了,正着新芽呢,嫩绿的小新芽,在微风中轻轻摇曳,好不惬意。
屋里,方燕和小鱼仔一边说着话,一边吃着蛋糕,喝着奶茶,日子也是相当悠闲。
方燕的人生目标,主打的是,该努力时,拼尽全力去努力;
该放松时,就好好享受放松惬意的时光。
放松完,明天又该努力拼命挣钱啦。
第二天早上,又是天还没亮,她就起床了,又是先打理院子里的菜园子,该浇水的浇水,该拔草的拔草。
她也只有早晚有时间,打理菜园子了。
好在,植物的生命很强,再加上泉水的加持,不到半个月的时间,整个院子,已经从最开始的寸草不生,到现在绿意盎然,处处都透着生机勃勃。
打理完菜园子,差不多也该叫小鱼仔起床了。
一番洗漱,吃早饭,方燕再次拎上她的大铁桶,去村口坐牛车。
“老三家的,又要去县城卖卤味啊?”
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