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218 第二百一十八章（第2页）

那独特的味道，便给她留下了深刻印象。

本来，黎锦就不算是喜欢吃甜食的类型。

对于“麦芽糖”

这种味道古怪的“糖果”

，尝试过后的她，自然更加敬而远之了。

但是，黎锦至少也知道这种糖果的独特味道。

虽然，麦芽糖这种糖果，有一股类似药味的味道；但是，把它添加在“麻辣卤子”

里的话，却会因此形成很独特的风味。

添加进“麻辣卤子”

之后，是基本上吃不出来什么药味的。

因为，更浓烈的麻味与辣味，刚好可以将麦芽糖类似药味的怪异味道全都驱散。

而且，与此同时，加入麦芽糖之后，“麻辣卤子”

中那原本有些过于霸道的麻味与辣味，却会变得温和、柔和、平和了许多。

思考、想象、研究出这种搭配的人，某种意义上说，是非常聪明、有才、富于创意的。

对于这种在滑嫩无比的豆腐脑中，搭配层次丰富的“麻辣卤子”

的做法，黎锦自己是非常喜欢、也十分欣赏的。

而且，虽然之前黎锦没有吃过这种加糖的麻辣调料，但仅仅尝了一口，黎锦就自然地认为，这种“麻辣卤子”

里的甜味调味料应该就是“麦芽糖”

了。

黎锦觉得，就算对“麦芽糖”

的味道并不熟悉，但是，如果是在平民食物里添加的甜味的话，一般来说，放进去的调味基本上都是“麦芽糖”

了。

从常识或惯例的角度上想，在这一类食物中添加的甜味来源，当然是“麦芽糖”

了。

阿诚为什么会突然变得迟钝起来，连这种知识都想不到了呢？

在阿诚的童年时代，难道他从来没有吃过“麦芽糖”

、并且因此对这种东西毫无印象的吗？

如果这是真的，就实在会让黎锦感到别扭、违和了。

像是西洋白糖与冰糖这一类甜食的话，因为价格高昂、平民家的小孩子很少有机会吃到的关系，对此没什么印象，倒还很是合理。

但即使是平民家的小孩子，对“麦芽糖”

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