要不齐燕以前总是惹是生非呢,就是因为闲的。
但近一段时间,她在给杜小梅辅导功课的过程中,再次找到了学习的乐趣。
她打算等到下半年,便让家里人通过关系给自己安排一个“代课老师”
的工作。
齐燕好歹也是高中毕业生,这件事没啥难度。
这年月教师的待遇很低,尤其是代课老师,又苦又累,拿的工资还少。
不过她家里的条件好,不会为衣食住行发愁。
她前些天把这个想法和父母一说,父母坚决支持。
有喜欢的工作就好,总比整天混日子要强。
“小杰,你回来的刚好,我们还没开饭呢。
你做菜好吃,等会你来掌勺。”
王玉秀正好准备去厨房炒菜,到儿子回来了,便将炒菜的任务交给了对方。
齐燕和梁美琴抿着嘴偷偷地笑,她俩刚才故意让王玉秀晚点做饭,为的就是想让某人亲自下厨。
“好,我先去洗把脸。”
杜少杰自无不可,任何一个实践的机会他都不会放过。
在别人的眼里,只当是某人勤快,等以后找对象的时候,这都属于加分项。
稍后,杜少杰去厨房了一下,王玉秀准备了一棵白菜、几个土,还有一小块腊肉。
现在天气逐渐转暖,外面已经冻不住肉食,他得到的奖励肉食一般都是很快就吃了。
不过,他今儿在单位做菜奖励的一只鸡还没领,等会倒是可以做一道大盘鸡。
齐燕他们几个就吃这道菜。
稍后,他开始清洗鸡肉。
这只鸡大概有两公斤的样子,再配上土,做出来绝对是满满的一大盘。
清洗好食材,先把鸡剁成小块,接下来再切土和其他的菜,最后准备好小料。
趁着鸡肉沥水的空档,杜少杰和了一些白面,他准备做皮带面,配上大盘鸡很好吃。
和好面盖上盖放一边醒着,他便开始热锅。
一共三个菜,醋溜白菜、大盘鸡和酸萝卜炒腊肉。
酸萝卜是自家腌制的,每一年入冬前都要腌一大缸酸白菜、酸萝卜和一些且莲。
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