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第四十七章 过年下（第4页）

李前进乐呵呵上下晃着头。

“小七儿，玩意儿咋做？”

“挺简单，把猪剁成馅，五爷爷胃和胆很好，少油少盐，所以用纯瘦，剁也细。

猪馅用盐和少量酱油加花椒水腌好，取白菜叶上半部分，用水焯熟，然裹上馅，摆盘上锅蒸。

蒸熟盘子里水倒入一个碗中，里面加入少量团面，熬成芡汁，均匀淋在菜品上就行了。”

“你跟谁学？”

李焱纳闷问道。

“自己瞎琢磨，五爷爷胃好，胆结石，所以忌口食物很多，又想让他多摄入营养，想让他喜欢吃，所以只能自己瞎琢磨了。

个百财交子、个水汆鱼丸、清蒸带鱼，蜂蜜土豆泥都五爷爷能吃，少油少盐，低脂肪高蛋白。

冬季新鲜蔬菜太少了，然能琢磨出别花样。”

李恺介绍道。

“……你心了。”

李焱欣慰看着李恺。

“憨小子，爷爷屋高低柜里面酒，去给拿一下，拿白瓷瓶那个。”

李前进听着，心里感动，圈些红，实在想喝一杯。

从常大龙手里接过酒瓶，一边开封一边说道：“茅台，看到了，今天便宜你们哥俩了。”

瓶酒当初黄带，带了两瓶，当场造了一瓶，剩下瓶李前进一直放着。

酒开封李前进想要给大家倒酒，李淼兄弟赶紧站起谦让，嘴里说着“可敢，可敢。”

李恺从李前进手里接过酒瓶，把三个九钱小杯倒，“爷爷，您可就一杯，能多喝，您心肝肺胃肾胆都忌讳酒，今儿高兴您也能注意。”

“行，听乖孙，就一杯。”

“看今天咱们沾小七儿光了，然五叔也舍得把好酒拿出。”

李淼调侃道。

“好酒堵你嘴，你在那边儿喝呀？”

“喝啦，可好酒，也能再喝上半斤。”

“三伯，您可别，听说茅台喝多了，也吐。”

李恺科道。

“呵呵呵，你小子。

，四，咱俩一起敬五叔一个。

五叔，祝您身体健康，长命百岁。”

“好好好，都身体健康。”

两坐下，李前进忽然问道：“那个事儿，小恺和你们说了？”

李淼和李焱面面相觑，然齐齐看着李恺，“什事儿？”

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