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第49章 返程（第3页）

你来晾我先去把面和上！”

说罢便转身去了厨房。

来到厨房之后，先把面和好，又开始做蒜面条的汤汁……

又是满满一大盆，现在许菡做饭都是做大份，吃不完的就放空间，等哪天忙没有时间做饭的时候就能直接吃了。

吃完午饭，照例又休息了一会，睡醒之后，许菡把野牛放到后院的石板上面。

川就开始处理牛了，牛都是刚死就直接放进去的，拿出来的时候还是温热的。

先拿出一个大盆，里面放点水和盐，然后把牛宰杀了，牛血直接放到大盆里面。

等全部弄好之后做牛血。

等牛血彻底流干净之后再开始处理牛。

先把牛皮剥下来，然后把牛头和牛蹄割掉放旁边，有时间的时候再慢慢处理。

把牛心肺拿出来放在一旁。

牛肚和牛肠放一边，等全部弄完之后，拿到荒地那边把粑粑放出来，再拿到河边清洗。

再把牛骨剔出来，放一边，牛肉按照不同部位放在一起。

处理好之后，再按照同样的方法处理下一头野牛。

一下午的时间两个人才处理了三头牛。

实在是牛的身体太大了，成序又多，就这牛肚和牛肠还没有处理呢！

等到最后的时候一起处理。

全部弄好之后已经天黑了，许菡来到厨房，开始做今天的晚饭。

川则是继续摘刺泡。

不喜欢摘也要慢慢的学习采摘，如果光靠许菡一个人要摘好久的！

为了不把所有的事情都堆在许菡身上，川主动提出帮忙。

许菡晚饭时做了一个小炒牛肉，一个凉拌豆角。

还有大米汤和白面馒头。

吃完晚饭之后，川去洗碗烧洗澡水了，许菡则是接替川继续摘刺泡。

就这样一连忙碌了四天，到了第五天的时候还剩下一头牛，等这头牛全部出来好之后就只剩下牛杂没有处理了。

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