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第47章 同寝(第1页)

从刚刚客人进店,纪婉儿就在后头到了,接过来阿远递过来的单子,她便去了后厨。

菜单子上写了二十中复杂的菜,这些都不像土丝一样好做。

为了防止客人等太久,纪婉儿提前一个时辰就先把前面的步骤准备好了,只等着客人来了就能做了。

当然了,她也做好了没人点的准备。

没办法,开张第一日,她宁愿没人点,也不愿客人等太久,或者点了之后做不出来。

先把粉蒸肉蒸上,纪婉儿开始做别的菜。

芙蓉腐听起来文艺,其实是用腐脑做的,这个她最熟了,土丝和茄子也好做。

在做了两道菜时,外头又点了其他菜。

纪婉儿先让人把这两道菜给第一桌送了过去,做第三道菜的同时,又准备了第二桌的那道麻婆腐。

粉蒸肉因为提前准备了,所以不到两刻钟就端上桌了。

若是平时做,光是蒸就得半个时辰。

做好这两桌,纪婉儿又去前头了。

先端上桌的是酸辣土丝。

这道菜虽然简单,但却很考验做菜人的功底。

李秀才对这家铺子其实并未抱有太大的希望,毕竟地方不大,价格也不贵。

只是没想到,这么简单的土丝都能炒这么好吃。

酸辣可口,土丝还很脆,一点都不软。

“味道不错啊。”

王秀才先说了出口。

李秀才赞同地点了点头“不仅是不错,是很不错。”

说着,李秀才又尝了两口。

接着,红烧茄子也端了上来。

还没吃,光是闻味道,就觉得好极了。

再端上桌的菜,茄子是紫色的,上面有些红红的辣椒,还有一些绿色的葱段点缀,颜色搭配得极好。

“好闻,好。”

王秀才评价,说完,吃了一口,又说了俩字,“好吃”

家常菜能炒这么好吃,足见后厨的功力了。

芙蓉腐又滑又嫩,汤汁儿是鸡汤,汤汁儿浓厚,口感层次丰富。

最后上的那道粉蒸肉,更是一绝。

肥而不腻,满口留香。

“小二”

阿远连忙过来“客观,您有何指示”

“你家厨子是从哪家酒楼挖过来的吧手艺真的是绝了。”

李秀才道。

阿远见客人开心,笑着说“那倒不是。

甭管哪里找来的,好吃就行了,您说是吧”

主家是个女厨娘,不想出来见客人,他也就不多说。

“是我着相了,小兄弟说得对。”

李秀才道。

铺子里的菜分量不少,可菜太好吃了,李秀才和王秀才两个人竟然把四道菜吃了个七七八八,没剩下多少。

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