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第49章 华而不实的东西（第2页）

何雨柱：“不瞒您说，我这还是取巧了!

这饺子可以说是南北皆宜，每个地方有每个地方的特色，每个地方有每个地方的口味。

像东北，他们对酸菜有着独特的偏爱。

而四九城呢?茴香鸡蛋，香椿鸡蛋最是讨喜。

反正各个地方对于饺子馅都有着不同的理解。

而鲅鱼，属于胶东地区的特产，也是胶东人比较常吃的一种馅料了。

我想着这么新鲜好吃的馅，不能不让大伙尝尝啊，所以就弄了这么一个馅出

来。”

鲁师傅：“那你这“翡翠白菜”

是什么意思?”

何雨柱：“寓意好啊!一般什么时候会吃?过年的时候，也就是大年三十!饺子饺子，交在子时!

而白菜在四九城又有“百财”

的说法。

所以我用这种形式弄了这份饺子出来。

实在是兔国的美食太多了，但是饺子就那么几种烹饪方式，我要是不在味道和形式上下点功夫”

鲁师傅听了何雨柱的话点了点头，因为他知道，饺子这一考题是今天这些考题当中比较难的了，不得不说何雨柱点子有点背，但凡抽到别的考题，都有现成的菜等着他做!

俩人说话这么会功夫，这些评委把何雨柱包的饺子吃了个大半，一个个的都漏出享受的表情。

鲁师傅见状急忙拉着他们小声讨论一下后开始给何雨柱打分

经过一阵讨论后，众位评委给出了分数，何雨柱再一次高分通过。

何雨柱谢过众人后，正要离开的时候，鲁师傅叫住了何雨柱。

“小子，我们现在还有一个特殊的比赛，你要不要参加一下?”

何雨柱闻言转头疑惑的看着鲁师傅。

鲁师傅：“刚才我们商量了一下，现你这两次多少有些取巧的意思。

并不能真正的展现出你的厨艺水平。

我们想点两个菜，试试你的手艺”

何雨柱点了点头后问道：“可以，您们是评委，一切都是你们说了算的。”

鲁师傅：“你会鲁菜和川菜。

那就点两个难度高一点的。

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