谢院长对锅贴的味道念念不忘,之前还不觉得难捱,见过苏叶之后,念着的是她说的炉焙鸡。
文人的想象力丰富,一道炉焙鸡,他几乎幻想出一桌满汉全席。
“哎”
不知道苏叶会不会做炉焙鸡,叫顾庭之给带来 临近晌午的时候,顾庭之拎着炉焙鸡和千字检讨过来。
顾庭之行礼,将千字文呈递给谢院长。
谢院长盯着他手里的包袱皮,若有似无的香味传出来,酸甜的鸡香味勾得他抓心挠肺。
他稳住心神,面上端的稳稳的,仔细阅览完顾庭之的检讨。
谢院长完后,心中更生感慨。
一篇检讨写得行云流水,精彩美妙,比之前更有进步。
他对顾庭之真是又又恨。
“既然决定来广贤院,必然是深思熟虑过。
你便潜心学习,为乡试做准备。”
谢院长着顾庭之就心烦,来就来,偏还带着炉焙鸡,又不是送给他吃的。
“去吧,范夫子可没有我好说话。”
顾庭之拎着炉焙鸡离开。
谢院长眼珠子直勾勾盯着包袱。
这时,斋夫送来午饭。
谢院长着又是寡淡的菜色,提不起劲儿来,心心念念着顾庭之手里的包袱。
顾庭之脚步一顿,转身回来,“老师,内子忘了给我带饭,学生有个不情之请,用炉焙鸡与老师换一碗饭食。”
谢院长眉毛一动,将一碗饭放在对面,“吃吧。”
顾庭之拆开包袱皮,将坛子拎出来。
揭开盖子,一种特殊的香味溢满整个屋子,只是闻一闻味道都令人陶醉。
谢院长着油亮酥香的炉焙鸡,微微抬手,示意开饭。
他淡定的在其他两个菜碟子挟一筷子,才不紧不慢挟一块鸡肉,放入口中。
酸甜鲜美的滋味在口腔里炸开,醇厚的汤汁从骨头里渗出来,好吃到说不出话来。
“今日我来的巧,老远就闻到香味,与我福记酒楼不相上下。”
一位四十出头的男子迈进来,声音爽朗,“正好我带了酒来,能喝上几杯。”
他到顾庭之,有些讶异,“庭之不去县学”
顾庭之笑道“广贤院就很好。”
“有真才实学的人,在哪里都埋没不了。”
韩梁拿来三个杯子,一人倒一杯酒,“谢韫当年在京中是排的上名号的大才子,你的眼光不错。”
顾庭之但笑不语。
谢院长意味不明的哼一声。
韩梁拿着筷子,指着一坛子色泽鲜亮,十分胶稠的炉焙鸡道“一道菜着有食欲,吃在嘴里有滋味,吃后有回味,还没吃够想再吃。
但凡做到这三点,这菜就给做活了。”
他挟一块鸡肉,放进嘴里,甜中微酸又不掩盖鸡肉本身的鲜,这味道令人叫绝 韩梁这尝遍美食的舌头,都挑不出什么错来。
“这一道菜,用了不少调料吧你在哪家酒楼买的”
韩梁一连吃了几块,调料不少,仍旧十分鲜甜,可见厨子的手艺多高绝。
他动了心思,想花银子将人挖来福记酒楼。
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