那不就是粮食做的麦芽糖吗
麦芽糖的主料是高粱、大米、麦子等粮食作物熬成的糖浆,地瓜和红薯也属于粮食作物。
但有个问题,江家收获的地瓜并不是含糖量很高的那种,就不说熬煮的时间需要很长,单就是用量,就能逼死江母的。
于是,赵桂枝换了种说法“我做的素肉好吃吧起码也得有七八分像肉味儿吧冬瓜糖也是这个意思,主料那是冬瓜,糖只是调味品。
如果你不放心,咱们先做一个冬瓜”
“半个”
江母立马讨价还价。
后一步出门,完全不知道刚才话题的江奶奶,只听了半截话就忍不住瞪眼了“啥玩意儿桂枝想吃个冬瓜你都不让桂枝,你甭搭理她,她就是个千年抠门精,这也舍不得那也舍不得不就是一个冬瓜吗我就说我想吃了,让你大伯送一个过来”
江母拿眼她“我是舍不得冬瓜吗我是舍不得糖你孙媳妇她想做冬瓜糖”
“啥”
江奶奶喊得好大声,她毕竟年岁有些大了,身子骨倒是挺硬朗的,但耳朵多少还是有些不太好使的,也因此嗓门震天响,“桂枝想吃冬瓜汤吃啊想吃冬瓜就吃,想喝冬瓜汤就喝你说你咋那么小气呢小气鬼喝凉水”
江母
算了,她还是走吧,把舞台让着这对祖孙俩。
举手投降的江母继续折腾她的田螺去了,两大桶呢,份量还是不少的。
至于江奶奶,则拽着丰收跑了。
赵桂枝试图阻拦过,但显然没成功。
稍晚些时候,丰收和他弟一人抱着个大冬瓜回来了,依着江奶奶的吩咐,搁在了灶屋的角落里。
彼时,江父也回来了,着两个硕大的冬瓜发起了呆“我记得,咱们家种了冬瓜的吧”
菜园子并不是江父在管,但他依稀记得应该是有的。
谁知,原本还高高兴兴的跟曾孙子挥手告别的江奶奶,一听这话瞬间横眉竖眼“你婆娘太抠门了抠门他娘给抠门开门,抠门到家了”
江父
他当然知道他婆娘为啥那么抠门,还不是因为家里供着两个读人吗算上虎头都三个了,不在衣食住行上面节省,哪来的钱付束脩和买笔墨纸砚
一个没忍住,他道“再抠门,还能不让你吃冬瓜”
“那可不”
江奶奶昂着头挺着胸,用二里地外的人都能听到的大嗓门应道,“我想吃冬瓜汤,她不让哦不,是她只让吃半个,不叫吃一个”
江父瞅了瞅那硕大的冬瓜,毛估估一个起码得有二十斤。
吃一个吃半个都是很了不起了
可他又瞅了瞅一副等着吵架的亲娘,明智的选择闭嘴“行,娘你喜欢就多吃点儿。
再不济,明年我多种点儿。”
“等你明年种黄花菜都凉了”
“吃完了我给你去买,成不”
“那还差不多。”
江奶奶得意洋洋的去找赵桂枝显摆了,还特地叮嘱道,以后要吃啥,不用跟江母说,直接来跟她说,她出面去要
赵桂枝
除了感恩,她已经不知道该说什么才好了。
江家自然也是有糖的,毕竟做卤味也是需要放糖的。
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