高雪看似亲切随和,但很难与任何人交心,原来是这样,到了这里后更是如此。
她在乎这个屋里的所有亲人,却心里始终隔着一层,所以才能如此冷静,甚至是有些冷漠地思考大宝入赘的事情。
这作为一个当家主事之人,或许是优点,甚至可以说是长处。
但长此以往,对高雪的身心健康,甚至是跟亲人间的关系,都是不利的,自我反省时她很清楚这些,却无能为力。
这也是她一辈子需要治愈的童年阴影。
柳哨声,不好听,甚至还有些刺耳,可高霜眉眼间的笑意,彻底感染了高雪,吹散了不少心头的阴霾。
好的留下,坏的散去。
父母没留下任何好东西,她凭什么要受这些坏的影响呢!
高雪顿悟了!
笑着拉过妹妹的胳膊,“去洗洗手吧,都成小脏猫啦。”
柳条筐里装了好些榆钱,还有嫩榆叶。
柳芽苦涩,不是太艰难的时候,人们是不会吃的。
榆叶就不同了,煮到小米粥里,很是爽滑。
榆钱可以直接生吃,也可以做榆钱饭。
“二姐,我先去喂小鸡喽,还抓了几条虫子呢,让它们也吃点肉肉。”
树枝围起的篱笆里,有一群毛茸茸的小鸡,长得甚是喜人。
以前是没东西喂养,甚至连鸡娃都抓不起,现在日子宽松了,开春,周氏一下买来了二十只小鸡,小姑娘喂养起来可上心了。
高霜抓起一把就走,把榆钱切碎了,拌上些麸皮,才端过去喂给小鸡。
剩下的,高雪拿进了厨房,将嫩榆钱洗净控干。
周氏做榆钱饭最擅长,高雪就没插手。
加入面粉,让榆钱均匀地粘上面粉,还不能太多,放进锅里,大火蒸熟。
酱油、葱花、炼好的猪油,拌匀,别有一番风味。
……
高雪也闲不住,去了作坊那边,这批酱已经加盐、加水在晒制了,每天都要搅拌多次,才能酵的更均匀充分。
每天晚饭前,少年们都会过来跟着高兴学习半个时辰。
而在学习之前,他们很自觉地过来帮着把酱盆搬进屋里。
昼夜温差大,放在外面,不利于酵。
而早上,高秉良、狗剩进城送菜之前,又给一盆盆搬出来。
陶盆加酱得有二十多斤,几十盆,搬来搬去的还是很辛苦了。
厨房的灶台已经垒好,可以蒸馒头,准备下一批酱了。
循环起来,才不会断货。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。