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第32章 鲤鱼王(第2页)

然后接下来几人的浮漂都动了几次,拉上来一看,全是鲤鱼王。

“算了,我感觉今天钓不上来鱼了,都快下午了”

“还是直接吃现成的吧……”

白橙把鱼竿收了起来,然后从背包里掏出了各种厨具和做酸菜鱼的食材。

空地上摆满了各种各样的调料,白煜和飞天螳螂负责打下手,而鬼斯和比比鸟也好奇的过来看。

白橙拿出来的是一条肥美的黑鱼,黑鱼比较适合做酸菜鱼。

飞天螳螂把黑鱼片成片,然后白橙将鱼片用盐、料酒、淀粉和蛋清放在旁边腌制十分钟,让鱼片充分吸收调味。

白橙让白煜递调料,他在锅中放油,等油热后下姜蒜、干辣椒和花椒爆香,再加入酸菜翻炒

然后向锅中倒入矿泉水,用大火煮沸

又在汤中调入适量的盐、白糖、鸡精和胡椒粉

等到汤再次煮沸后,将腌好的鱼片逐片放入汤中,用筷子轻轻拨散

等到鱼片变白,他就将鱼片连同汤汁倒入大碗中,撒上葱花和香菜,最后烧少量热油,浇在葱花上。

就这样一大碗酸菜鱼就制作完成啦!

因为米饭比较麻烦,所以就吃的自热米饭,虽然味道差点,但是也将就。

“好香!

我好饿!”

“飞!”

“鬼斯~”

“比~”

“好了,开吃!”

兄妹俩和几只宝可梦动作很快,几乎是狼吞虎咽,不多时就把一大碗酸菜鱼都消灭干净了。

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