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第35章 混合豆莲藕猪骨汤（第2页）

“行了，赶紧把柚子剥开看看里面是什么颜色的”

“好，看我的”

牛二狗听苏飘飘这么说，也顾不得帽子了，直接把柚子上面的白衣去掉，之后掰开。

“飘飘，我看到了，这个柚子是红瓣”

“红瓣的好啊，红瓣的比较甜”

“相对比于白瓣，我也喜欢吃红瓣的”

“给，看看甜不甜”

牛二狗把剥开的柚子，一人给了一瓣。

“嗯，好甜啊，而且水分充足，唯一的缺点就是核太多了”

是了，一小瓣柚子起码至少有七八颗核。

每人吃了两瓣后都不想吃了，苏飘飘只好把剩余的拿回去放着，留着给侯文和高情吃。

等到高情买菜回来的时候，牛二狗和侯来钱已经回家了。

“外婆，你去集市买菜回来啦”

此时的苏飘飘正在大厅里看电视，而高情把买回来的菜放在饭桌上。

“嗯，你大舅呢”

“我大舅还在睡午觉呢”

“外婆，你买了什么菜啊”

苏飘飘只看见高情放在饭桌上有好几个袋子，就是不知道里面有什么。

“哦，你外公不是说你想吃红豆、白豆加黑豆一起煲猪骨汤吗，我今天就给你买回来做给你吃”

由于是三种颜色的豆混合在一起，所以苏飘飘他们称它为“混合豆”

“真的啊，那我晚上要多吃一碗”

苏飘飘有点开心也有点感动，没想到她只是跟侯文提了一下想吃，结果他就让高情去买了。

“只要你吃得下，你吃两碗都行”

过了一会

“飘飘，你帮我看看多少点了，我要提前煲汤，混合豆这些需要煲一个多小时呢，当然，高压锅五十分钟可以了”

“现在下午三点半了，外婆”

苏飘飘看了看墙上的挂钟。

“哎呀，已经三点半了啊，那也不早喽，你自己看电视吧，我先去把汤煲了”

高情听到三点半觉得有点晚，连忙从凳子上站了起来朝着厨房去，手里还拿着混合豆。

本以为煲汤的配料只有各种混合豆和猪骨，没想到还看见高情提了两折莲藕，看到这，苏飘飘就知道是混合豆莲藕猪骨汤了。

混合豆莲藕猪骨汤制作方法，先把混合豆洗两遍，再放进高压锅里，加上适量的水

然后把莲藕的皮削了，拿着削好了的莲藕切成跟小手指头一样厚，可切成宽的也可切成长的，这根据自己的兴趣

把莲藕切好了放进高压锅里，当然，这里要说一下，你可以在这一步单独煮点热水烫一下莲藕再捞上来，这样放进去高压锅里煮汤才不会变黑色

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最后就是把猪骨洗好了切成一块一块的，这里也要说一下，跟上面差不多，也可以单独放到热水烫一下，再捞出来放进高压锅里

最后就是一起放进高压锅里煮五十分钟，之后等到凉一点打开就可以吃了，当然，要是汤里是黑色的也正常，毕竟有黑豆。

“飘飘，叫你大舅起床，等一下都要吃饭了，睡那么多干嘛”

“好的，外婆”

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