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分卷阅读145(第3页)

没想到真让他当成了捕快,但这过去梦想当店小二时做的练习都没放下。

洛泓飞清着嗓子,开始一桌一桌地上菜,报菜名。

“凉拌素菜四拼盘!

有凉拌茼蒿,菠菜花生,海带丝豆腐皮胡萝卜丝,还有凉拌茄子!”

“凉拌荤菜四拼盘!

凉拌海蜇,醋拌蟹肉,卤牛肉,还有烧鸡!”

“这道是砂锅福袋!

油豆腐皮碾平,切两半,往里边放玉子豆腐,豆芽,虾丸,鱼丸,还有牛肉丸,每个福袋里的馅都不同,汤是海鲜汤!”

“还有这个,新鲜蒸好的大海鱼!

后边还有蒸螃蟹,蒸大虾,炒蟹,炸明虾!

千万要大口吃,别怕上火,小追还煲了下火茶呢!”

“怕咸的,爱吃甜的,还有甜口菜,蒸笼上还蒸着各色点心——”

夜飘星和朗日坐一桌,见着洛泓飞如蝴蝶般在各桌之间来回穿梭,游刃有余,不由低头与朗日道。

“他是不是不去千妖司的时候,就在街上酒楼干副业啊?太能了吧!”

朗日笑起来,低头喝了一口酒,伸筷子夹了一块酒煮鲍鱼,果然是龙宫送来的,随便一做就足够新鲜弹牙!

厨房帘子被掀开,晏小追捧着大大的托盘走出来。

托盘上是各色羊肉串,牛肉串,鸡肉串,鹿肉串,还有去了虾线虾壳的烤虾,还有烤玉米烤茄子,那铺在肉上的蒜蓉辣酱香气,直让人香迷糊啦!

“大家别等,吃年夜饭咯——”

晏小追大声喊道。

而在厨房里,贺方回在晏鹤光的指导下,做着最后一道菜——飞天糖醋鲤鱼。

“小追最爱吃糖醋鲤鱼了,”

晏鹤光指着油温正好的锅子,示意贺方回把裹好面糊的鲤鱼放下锅。

贺方回紧张地盯着锅子,将鲤鱼稳稳地放进去。

晏小追在厨房外闻了闻,就知道是他爱吃的。

“糖醋鲤鱼,就要来罗——”

第71章成亲啦~

一般糖醋鲤鱼要打花刀,脊骨要小心不能切断,提起鱼尾时,鱼肉要如花般片片散开。

面糊丝滑但能挂肉,下油锅时,捏着鱼尾,快速地让热油把鱼身各处都冲一冲,好让刀口张开,待到头尾翘起,弯成月牙定型时,再把鱼嘴和鱼肚还有鱼鳃用筷

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