“现在为了省力,为了快有收成,有些地方的药农就会直接买苗来种。
可是苗移栽的过程中,很容易伤到根部,这才是出现鸡爪芪的最大原因。”
宋谦恍然大悟,这就是药行说的听过不如见过,见过不如干过,你没去过产地,没深入了解每个地区药农的种植方式,就不可能对中药有那么具体的了解,这是宋谦的短板。
宋谦佩服道:“董伯伯,你懂得真多。”
董教授没好气道:“你以为我教授的职称是花钱买来的?别废话了,你怎么想的,去不去啊?”
“去哪?”
董教授感觉自己血压又高起来了,合着大家在这里又担心又期待的,你小子是一句没听见啊?
雷梦芹都感觉自己有点呼吸不稳了。
秦苏跟宋谦说:“如果你赢了她,她就留下帮你。
输了,你就跟她走,她爷爷雷老会带你。”
宋谦才又看向她送过来的第二个盒子,他皱眉问:“比什么?”
雷梦芹说:“鉴定方面,你没有产地经验,就不用比了,你定然是输我一筹的。
刀工的话,我确实不如你,所以这两项,算我们平手。”
“但对一个药工来说,最核心的还是炮炙,这才是药工的最大价值,所以要比就比炮炙,盒子里面的就是我做的饮片,你先看看。”
宋谦打开盒子,大家都围过来看。
宋谦从里面取出来一颗黄色的半夏。
孙运伟医生问:“这是姜半夏吗?”
宋谦道:“不,这是法半夏。”
常青石和董教授也各拿了一颗,然后三人同时做了一个动作,用手举着法半夏对着灯在看。
“通透如黄玉。”
董教授给出了这样的评价。
常青石心中暗惊,他道:“你这女孩年纪不大,这一手炮制的功夫倒是极好。”
雷梦芹只是礼貌性微笑。
黄悦没看懂:“这个法半夏做的很好吗?”
宋谦也换上了慎重之色,他道:“鹤年堂制作法半夏要经过清水、石灰、矾、甘草、生姜等七道工序,一共需要49天。
制成后再晒干,出来的成品得是内外均黄且无杂色的。”
黄悦惊道:“这么长时间啊?”
董教授也颔:“中药,无论是种植,还是炮制,都是细致的活儿,快不得。
中药快了,中医治病就慢了。
只有中药慢了,中医治病才能快。”
老中医们纷纷点头,这些年他们也是吃够慢郎中的苦了。
“她这么厉害?真的假的?”
黄悦惊愕地看雷梦芹:“这颗半夏里面也是黄的吗,真的连杂色都没有吗?”
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