青墨小说网

第12章 鱼丸（第3页）

大的做鱼丸。

很好吃，今晚母亲你有口服了。”

王震笑着说道。

“好，我等着。”

王夫人到王震没有去打马球，开心的说道。

王震走到厨房，大厨齐树叔并没有在。

只到他的三儿子在哪里忙碌。

“三娃，齐叔呢”

王震笑着问道。

“家族里有人娶亲，俺爹娘都去贺礼了。

少爷今晚吃什么，告诉我，我给你做。

虽然大菜我做不了，可是一般菜我已经没问题了。”

齐三娃自信的说道。

“今晚让你做的是鱼汤，还有鱼丸。

做法是这样的，你记下来就按照我说的做就行。”

王震笑着问道。

“那好。

你说，俺记着。”

齐三娃老实的说道。

“鱼肉炖汤，先要用菜油煎一下再炖。

煎鱼时候要小火，别糊了。

鱼丸就是把鱼肉取出骨刺，然后剁碎，加鸡子蛋清，”

王震慢慢把做法说给齐三娃，还要把后世的东西名字不一样的换掉。

用了一刻钟这才说清楚，齐三娃这才点头说记住了。

“呵呵，记住就好。

如果这次你做成了，以后就跟着少爷我混吧。

保证你有做不完的新菜。”

王震拍了一下三娃的肩头鼓励道。

“好，多谢少爷。

小的一定会做好。”

齐三娃连连对王震行礼道。

“好了，少爷我不喜欢行礼，你就免了吧。

好好做，只要今晚夫人夸你做得好，你就跟我混吧。”

说完走出厨房。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。